アルテフレームで焼いたデンマークのクリングルペストリー

導入

デンマークのクリングルはバターたっぷりのサクサクしたペストリーで、Arteflame で焼くと最高においしくなります。この方法では、外側は温かくサクサク、内側は柔らかく風味豊かに仕上がります。Arteflame グリドルは焦がすことなく完璧なカラメル化を実現し、グリルした伝統的なペストリーを楽しめる楽しい方法です。

材料

• デンマークのクリングルペストリー 1 個
• 無塩バター大さじ2杯（溶かしたもの）
• ブラウンシュガー大さじ1杯
• シナモン小さじ1杯
• 砕いたナッツ 1/4カップ（オプション）
• アイシング 1/4カップ（オプション）

説明書

ステップ1：Arteflameグリルを点火する

1. 紙ナプキン3枚に植物油を注ぎます。
2. グリルの中にナプキンを置き、その上に薪を積み重ねます。
3. 紙ナプキンに火をつけ、火を起こします。約 20 分でグリルの準備が整います。

ステップ2：クリングルを準備する

1. デンマークのクリングルの両面に溶かしバターを塗ります。
2. 上にシナモンとブラウンシュガーを振りかけます。
3. オプションで、カリカリ感を増すために砕いたナッツを加えます。

ステップ3：クリングルをアーテフレームで焼く

1. クリングルを、熱が完全に均一になる平らな調理台の外側の領域に置きます。
2. 片面約 5 分、または黄金色になり少しカリカリになるまで焼きます。
3. 均等に焼けるようにヘラを使って慎重にひっくり返します。

ステップ4：仕上げて提供する

1. Arteflame グリルから Kringle を取り外します。
2. 必要に応じてアイシングをふりかけます。
3. スライスして温かいうちにお召し上がりください。

ヒント

• シリコンブラシを使って溶かしたバターを均等に塗ります。
• 砂糖が焦げすぎないように、弱火で焼きます。
• ピーカンナッツやアーモンドなど、さまざまなナッツのトッピングを試してみてください。
• 高温のため、ペイストリーはすぐにカリカリになるので注意してください。

バリエーション

1. チョコレートドリズル: チョコレートを溶かして温かいペストリーにかけ、贅沢な仕上げを。
2. ベリーのコンポート: フルーティーな味わいにするため、グリルしたミックスベリーを添えてお召し上がりください。
3. メープルピーカン: ブラウンシュガーをメープルシロップに置き換え、砕いたピーカンナッツを加えます。
4. キャラメルアップル： リンゴのスライスをアーテフレームで焼き、クリングルの上に置きます。
5. スパイス入りかぼちゃ: 秋らしい味わいにするには、バターにパンプキンスパイスを少し混ぜます。

結論

デンマークのクリングルを Arteflame で焼くと、バターのような豊かな風味が引き立ち、心地よいサクサク感が加わります。この簡単で素早い方法で、どんな機会にもぴったりの美しくトーストされたお菓子が完成します。

ベストペアリング

• 淹れたてのコーヒー
• バニラアイスクリーム
• 桃やリンゴなどの焼き果物
• ホットスパイスサイダー