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Grilled Butternut Squash Two Ways: Sweet & Savory Recipe on Arteflame Grill

Zucca Butternut Grigliata in Due Modi: Ricetta Dolce e Salata su Arteflame Grill

Zucca Butternut Grigliata In Due Modi: Dolce E Salata

Trasforma la zucca butternut in un banchetto versatile con questa ricetta alla griglia Arteflame. Goditi una doppia delizia di zucca dolce ripiena di acero e cannella e di zucca ripiena di formaggio salato, perfetta per ogni pasto.

Ingredienti:

  • 2 zucchine, tagliate a metà e senza semi
  • ¼ tazza di sciroppo d'acero
  • 4 cucchiai di burro
  • ½ cucchiaino di cannella
  • 1 cucchiaino di spezie di zucca
  • 1-2 salsicce, tagliate a fettine sottili
  • 1 tazza di mozzarella (o il tuo formaggio preferito)

Indicazioni:

  1. Prepara la zucca: Dopo aver tagliato a metà la zucca e aver rimosso i semi, mettila nel microonde per cinque minuti per ammorbidirla.

  2. Griglia la zucca: Riscalda la griglia Arteflame a una temperatura media. Metti le metà della zucca sulla griglia, con la parte tagliata rivolta verso il basso, e cuoci per 15-25 minuti. Quindi, girarla con il lato della pelle rivolto verso il basso finché la zucca non sarà tenera quando viene forata con una forchetta.

  3. Ripieno dolce: In due metà di zucca, distribuire uniformemente lo sciroppo d'acero, il burro, la cannella e le spezie di zucca.

  4. Ripieno Salato: Nelle altre due metà, aggiungi burro, salsiccia affettata e mozzarella.

  5. Grigliatura finale: Continua a grigliare finché i ripieni non si sciolgono e si fondono con la zucca. Per le metà dolci, le spezie e lo sciroppo dovrebbero creare una glassa. Per le metà salate, il formaggio deve essere fuso e frizzante.

  6. Servire:Impiatta le tue metà di zucca grigliata, offrendo agli ospiti una scelta di dolce o salato, o un po' di entrambi!

Tuffati nella stagione con questo piatto caldo e confortante che mette in mostra il meglio dei sapori autunnali, il tutto reso semplice sulla tua griglia Arteflame. Visita arteflame.com per ricette e suggerimenti sulla griglia più creativi.

Questi sono alcuni dei prodotti che utilizziamo in questa ricetta:

Arteflame Flat Top Grill

 

Flat top grill grate riser

charcoal grill charcoal fuel saver for flat top

flat top grill scraper

flat top grill seasoning puck

flat top grill food saver

 

flat top charcoal grill lighter

 

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