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Zucca Butternut Grigliata in Due Modi: Ricetta Dolce e Salata su Arteflame Grill

Grilled Butternut Squash Two Ways: Sweet & Savory Recipe on Arteflame Grill
Zucca Butternut Grigliata In Due Modi: Dolce E Salata
Trasforma la zucca butternut in un banchetto versatile con questa ricetta alla griglia Arteflame. Goditi una doppia delizia di zucca dolce ripiena di acero e cannella e di zucca ripiena di formaggio salato, perfetta per ogni pasto.

Ingredienti:

  • 2 zucchine, tagliate a metà e senza semi
  • ¼ di tazza di sciroppo d'acero
  • 4 cucchiai di burro
  • ½ cucchiaino di cannella
  • 1 cucchiaino di spezie di zucca
  • 1-2 salsicce, tagliate a fettine sottili
  • 1 tazza di mozzarella (o il tuo formaggio preferito)

Indicazioni:

  1. Prepara la zucca: Dopo aver tagliato a metà la zucca e aver rimosso i semi, mettila nel microonde per cinque minuti per ammorbidirla.

  2. Griglia la zucca: Riscalda la griglia Arteflame a una temperatura media. Metti le metà della zucca sulla griglia, con la parte tagliata rivolta verso il basso, e cuoci per 15-25 minuti. Quindi, girarla con la pelle rivolta verso il basso finché la zucca non sarà tenera quando viene forata con una forchetta.

  3. Ripieno dolce: In due metà di zucca, distribuire uniformemente lo sciroppo d'acero, il burro, la cannella e le spezie di zucca.

  4. Ripieno Salato: Nelle altre due metà, aggiungere burro, salsiccia affettata e mozzarella.

  5. Grigliatura finale: Continua a grigliare fino a quando i ripieni si sciolgono e si fondono con la zucca. Per le metà dolci, le spezie e lo sciroppo dovrebbero creare una glassa. Per le metà salate, il formaggio deve essere fuso e frizzante.

  6. Servire:Impiatta le tue metà di zucca grigliata, offrendo agli ospiti una scelta di dolce o salato, o un po' di entrambi!

Tuffati nella stagione con questo piatto caldo e confortante che mette in mostra il meglio dei sapori autunnali, il tutto reso semplice sulla tua griglia Arteflame. Visita arteflame.com per ricette e suggerimenti sulla griglia più creativi.

 


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