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Grilled Pork Cutlets & Chaffles with Sriracha Mayo Recipe on Arteflame Grill

Cotolette di maiale alla griglia e chaffles con ricetta Sriracha Mayo su Arteflame Grill

Cotolette di maiale alla griglia e chaffle con maionese Sriracha

Padroneggia l'arte della grigliata con questa ricetta unica di cotolette di maiale marinate in una miscela di agrumi, ricoperte di Pork Panko e servite su chaffle fatte in casa con maionese Sriracha. Perfetto per qualsiasi incontro all'aperto, questo piatto combina sapori salati, speziati e piccanti in un pasto indimenticabile. Visita arteflame.com per la ricetta completa e trasforma la tua griglia in una cucina gourmet.

Ingredienti:

Per le Cotolette di Maiale:

  • ¼ di tazza di sidro di mele
  • ¼ di tazza di aceto di mele
  • ¼ tazza di salsa di soia marinata
  • 1 limone, lime o arancia a fette
  • Briciole di Panko di maiale per ricoprire

Per la maionese Sriracha:

  • 2 cucchiai di maionese
  • Una generosa spruzzata di salsa Sriracha

Per i Chaffles:

  • 2 uova
  • 1 tazza di formaggio
  • 1 cucchiaio di panna acida

Indicazioni:

  1. Marinare le cotolette di maiale: Unisci il sidro di mele, l'aceto di mele, la salsa di soia e gli agrumi a fette in una ciotola. Marinare le cotolette di maiale durante la notte per intenerirle.
  2. Prepara la griglia: Riscalda la griglia Arteflame a una temperatura media.
  3. Rivestire le cotolette: Immergere le cotolette marinate nell'uovo sbattuto, quindi ricoprirle accuratamente con le briciole di Pork Panko.
  4. Cotolette alla griglia: Grigliare le cotolette impanate fino a renderle croccanti e cotte, girandole una volta.
  5. Prepara le Chaffle: Mescola uova, formaggio e panna acida. Versare in una mini macchina per waffle e cuocere finché non diventa sodo e croccante.
  6. Prepara la maionese Sriracha: unisci la maionese con la salsa Sriracha per un condimento piccante.
  7. Assemblaggio: Posizionare una cotoletta di maiale alla griglia tra due chaffle. Completare con maionese Sriracha.
  8. Servire e Gustare: Godetevi le vostre cotolette di maiale alla griglia con un contorno della vostra insalata preferita o verdure grigliate.

Visita arteflame.com per ricette alla griglia più innovative e suggerimenti su come rendere straordinaria la tua esperienza di cucina all'aperto.

Questi sono alcuni dei prodotti che utilizziamo in questa ricetta:

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Testimonial Forbes
Testimonial Forbes 4.7/5 stars The Arteflame will be the food and fun focal point of any backyard and is equally at home on a prepared surface or grass lawn.
Testimonial Barbecue Bible
Testimonial Barbecue Bible 5/5 stars If the mythic gods of fire had an earthly temple, the Arteflame grill could serve as it's baptismal font. Its design, at once primeval and modern, symbolizes mankind's relationship with the awesome power of fire.
Testimonial Martha Stewart
Testimonial Martha Stewart 5/5 stars I love this grill - it's made of half-inch carbon steel and corten "weathering" steel with a cooktop that heats from the center out.
Testimonial Steven Raichlen
Testimonial Steven Raichlen 5/5 stars It looks like a Claus Oldenburg sculpture. It functions like a wood burning grill & plancha. It's great for steak, fragile fish, veggies and everything in between.

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