Cotolette di maiale alla griglia e chaffles con ricetta Sriracha Mayo su Arteflame Grill

Cotolette di maiale alla griglia e chaffle con maionese Sriracha

Padroneggia l'arte della grigliata con questa ricetta unica di cotolette di maiale marinate in una miscela di agrumi, ricoperte di Pork Panko e servite su chaffle fatte in casa con maionese Sriracha. Perfetto per qualsiasi incontro all'aperto, questo piatto combina sapori saporiti, speziati e piccanti in un pasto indimenticabile. Visita arteflame.com per la ricetta completa e trasforma la tua griglia in una cucina gourmet.

Ingredienti:

Per le Cotolette di Maiale:

• ¼ di tazza di sidro di mele
• ¼ di tazza di aceto di mele
• ¼ tazza di salsa di soia marinata
• 1 limone, lime o arancia a fette
• Briciole di Panko di maiale per ricoprire

Per la maionese Sriracha:

• 2 cucchiai di maionese
• Una generosa spruzzata di salsa Sriracha

Per i Chaffles:

• 2 uova
• 1 tazza di formaggio
• 1 cucchiaio di panna acida

Indicazioni:

1. Marinare le cotolette di maiale: Unisci il sidro di mele, l'aceto di mele, la salsa di soia e gli agrumi a fette in una ciotola. Marinare le cotolette di maiale durante la notte per intenerirle.
2. Prepara la griglia: Riscalda la griglia Arteflame a una temperatura media.
3. Rivestire le cotolette: Immergere le cotolette marinate nell'uovo sbattuto, quindi ricoprirle accuratamente con le briciole di Pork Panko.
4. Cotolette alla griglia: Grigliare le cotolette impanate fino a renderle croccanti e cotte, girandole una volta.
5. Prepara le Chaffle: Mescola uova, formaggio e panna acida. Versare in una mini macchina per waffle e cuocere finché non diventa sodo e croccante.
6. Prepara la maionese Sriracha: unisci la maionese con la salsa Sriracha per un condimento piccante.
7. Assemblaggio: Posizionare una cotoletta di maiale alla griglia tra due chaffle. Completare con maionese Sriracha.
8. Servire e Gustare: Godetevi le vostre cotolette di maiale alla griglia con un contorno della vostra insalata preferita o verdure grigliate.

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