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Grilled Angel Food Cake with Caramelized Apples & Plums Recipe

Ricetta Torta Angel Food alla griglia con mele caramellate e prugne

Torta Angel Food alla griglia con mele e prugne caramellate

Trasforma la torta angel food in una delizia grigliata con mele e prugne caramellate. Condito con whisky, miele e gelato alla vaniglia, è il dessert perfetto sul tuo Arteflame Grill.

Ingredienti:

  • 1 torta angel food acquistata in negozio, tagliata a fette spesse 1 pollice
  • 1 pallina di gelato alla vaniglia
  • 1 cucchiaio di spezie per torta di zucca
  • ¼ tazza di whisky
  • 2 cucchiai di miele
  • 2 mele Golden Delicious, senza torsolo e affettate
  • 2 prugne nere, private del torsolo e affettate

Indicazioni:

  1. Preriscalda la griglia Arteflame a fuoco medio.
  2. Disporre le fette di mela e di prugna sulla griglia, condendole con le spezie della torta di zucca. Grigliare finché non diventano di un bel marrone caramellato, girandole di tanto in tanto.
  3. Disponi le fette di torta angel food sulla griglia, spennellando ogni lato con il whisky. Grigliare finché non compaiono i segni di carbonizzazione, girando secondo necessità.
  4. Per servire, posizionare una fetta di torta angelica grigliata su un piatto. Completare con la frutta caramellata, irrorare con il miele e aggiungere una pallina di gelato alla vaniglia a parte. Divertitevi subito.
Questi sono alcuni dei prodotti che utilizziamo in questa ricetta:

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Testimonial Forbes
Testimonial Forbes 4.7/5 stars The Arteflame will be the food and fun focal point of any backyard and is equally at home on a prepared surface or grass lawn.
Testimonial Barbecue Bible
Testimonial Barbecue Bible 5/5 stars If the mythic gods of fire had an earthly temple, the Arteflame grill could serve as it's baptismal font. Its design, at once primeval and modern, symbolizes mankind's relationship with the awesome power of fire.
Testimonial Martha Stewart
Testimonial Martha Stewart 5/5 stars I love this grill - it's made of half-inch carbon steel and corten "weathering" steel with a cooktop that heats from the center out.
Testimonial Steven Raichlen
Testimonial Steven Raichlen 5/5 stars It looks like a Claus Oldenburg sculpture. It functions like a wood burning grill & plancha. It's great for steak, fragile fish, veggies and everything in between.

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