Concedetevi una deliziosa fonduta di cioccolato facile con questa semplice ricetta, perfetta per una griglia Arteflame. Questa salsa versatile può essere un successo a qualsiasi riunione, consentendo agli ospiti di intingere la frutta, i dessert preferiti o di spruzzarla sul gelato per un dolcetto extra.
Ingredienti:
- 1 tazza di gocce di cioccolato semidolce
- 2 cucchiai di burro
- 1 (14 once) lattina di latte condensato zuccherato
- 2 cucchiai di acqua
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Frutta assortita (ananas, fragole, banane, mele)
- Pezzi di dessert (torta, muffin)
- Marshmallow o frutta secca (albicocche, prugne)
Istruzioni:
- Prepara la griglia: Accendi la tua griglia Arteflame, puntando a un intervallo di temperatura compreso tra 350 e 450°F. Testare il calore del piano cottura spruzzando un po’ d’acqua; il punto ideale è dove l'acqua evapora rapidamente.
- Unisci gli ingredienti: In una casseruola o padella di ghisa, mescola le gocce di cioccolato, il burro, il latte condensato zuccherato e l'acqua. Posizionalo sulla superficie calda della griglia.
- Cuocere la fonduta: Mescolare costantemente il composto per evitare che si attacchi. Cuocere finché la salsa non si addensa, circa cinque minuti. Togliere dal fuoco e aggiungere l'estratto di vaniglia.
- Servire: Presentare la fonduta di cioccolato calda come salsa per la frutta preparata, i pezzi di dessert e i marshmallow. In alternativa, versalo sul gelato o sulla torta per guarnire un delizioso dessert.
- Conservazione: Eventuali avanzi possono essere conservati in frigorifero, coperti, fino a una settimana.
