Ricetta crostata di mirtilli grigliati | Dessert alla griglia Arteflame
- 4 tazze di mirtilli
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di amido di mais
- Succo di 1/2 limone
- 1 tubo di pasta per biscotti da 16 once
- Latte, per spennellare
- Zucchero alla cannella, per spolverare
- Burro, per la padella
Istruzioni:
Preparare la miscela di frutti di bosco: In una ciotola, unire i mirtilli, lo zucchero, l'amido di mais e il succo di limone. Mescola bene per garantire che le bacche siano ricoperte uniformemente.
- Prepara la padella: Imburrare generosamente una padella di ghisa da 10 pollici per evitare che si attacchi.
- Assembla la crostata: Distribuisci uniformemente il composto di mirtilli nella padella imburrata. Tagliare i biscotti in quarti dal tubo e distribuirli sui frutti di bosco. Spennellare la superficie dei biscotti con il latte e cospargerli generosamente di zucchero alla cannella.
- Griglia il calzolaio: Copri la padella con un foglio di alluminio. Posizionare la padella sulla griglia Arteflame a fuoco medio. Grigliare per 25-30 minuti o fino a quando i frutti di bosco iniziano a bollire e i biscotti sono cotti. Il calore della griglia conferirà alla crostata un sapore unico e affumicato che non può essere ottenuto in un forno normale.
- Servire e gustare: Una volta pronta la crostata, lasciarla raffreddare leggermente prima di servire. Questa crostata di mirtilli grigliati è deliziosa da sola o guarnita con una pallina di gelato alla vaniglia.
Scopri la gioia di grigliare i dessert sulla tua griglia Arteflame con questa crostata di mirtilli alla griglia. È un modo perfetto per godersi i freschi sapori dell'estate o per aggiungere un dolce finale a qualsiasi pasto all'aperto. Per o ricette alla griglia più innovative ed esplorare la nostra collezione di griglie e accessori progettati per migliorare la tua esperienza culinaria all'aperto.