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Ricetta crostata di mirtilli alla griglia | Dessert alla griglia Arteflame

Grilled Blueberry Cobbler Recipe | Arteflame Grill Desserts
Ricetta crostata di mirtilli grigliati | Dessert alla griglia Arteflame 
Migliora la tua esperienza di cucina all'aperto con questa deliziosa ricetta di crostata di mirtilli alla griglia, realizzata perfettamente per la tua griglia Arteflame. Questo dessert facile da preparare unisce la dolcezza dei mirtilli con la consistenza morbida e soffice dei biscotti, il tutto grigliato alla perfezione in una padella di ghisa. Che tu stia preparando un barbecue o cercando qualcosa di delizioso da gustare all'aperto, questa crostata alla griglia impressionerà sicuramente.
Ingredienti:
  • 4 tazze di mirtilli
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiai di amido di mais
  • Succo di 1/2 limone
  • 1 tubo di pasta per biscotti da 16 once
  • Latte, per spennellare
  • Zucchero alla cannella, per spolverare
  • Burro, per la padella 
Istruzioni:

Preparare la miscela di frutti di bosco: In una ciotola, unire i mirtilli, lo zucchero, l'amido di mais e il succo di limone. Mescola bene per garantire che le bacche siano ricoperte uniformemente.

  1. Prepara la padella: Imburrare generosamente una padella di ghisa da 10 pollici per evitare che si attacchi.
  2. Assembla la crostata: Distribuisci uniformemente il composto di mirtilli nella padella imburrata. Tagliare i biscotti in quarti dal tubo e distribuirli sui frutti di bosco. Spennellare la superficie dei biscotti con il latte e cospargerli generosamente di zucchero alla cannella.
  3. Griglia il calzolaio: Copri la padella con un foglio di alluminio. Posizionare la padella sulla griglia Arteflame a fuoco medio. Grigliare per 25-30 minuti o fino a quando i frutti di bosco iniziano a bollire e i biscotti sono cotti. Il calore della griglia conferirà alla crostata un sapore unico e affumicato che non può essere ottenuto in un forno normale.
  4. Servire e gustare: Una volta pronta la crostata, lasciarla raffreddare leggermente prima di servire. Questa crostata di mirtilli grigliati è deliziosa da sola o guarnita con una pallina di gelato alla vaniglia.

 

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