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Stuffing on the Grill

Come preparare il ripieno alla griglia

Stuffing on the Grill

INGREDIENTI

 

1 scatola di miscela per ripieno

¼ di tazza di albicocche secche

½ tazza di mirtilli rossi secchi

2 gambi di sedano, tagliali a cubetti

½ cipolla media, tagliata a dadini

1 cucchiaio. Olio d'oliva

1 lattina di brodo di pollo da 14,5 once

 

PREPARAZIONE

Accendi il tuo Arteflame e preparalo per cucinare.

Quando la tua Arteflame è pronta, metti un po' di olio d'oliva sul piano cottura e aggiungi il sedano e le cipolle. Cuocerli finché non saranno traslucidi e inizieranno a caramellare. Caramellare a piacere.

Metti una padella sull'Arteflame e aggiungi il sedano, le cipolle, i mirtilli rossi, l'albicocca, il ripieno e il pacchetto di spezie dal mix del ripieno.

Mescolare il tutto e aggiungere lentamente il brodo di pollo fino ad ottenere la consistenza desiderata. Continua a mescolare. Vuoi che il composto sia umido ma non bagnato, quindi aggiungi il brodo di pollo solo se necessario. Puoi sempre aggiungerne altro. Controlla la cottura dopo circa 35 minuti.

Divertiti!

Questi sono alcuni dei prodotti che utilizziamo in questa ricetta:

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Testimonial Forbes
Testimonial Forbes 4.7/5 stars The Arteflame will be the food and fun focal point of any backyard and is equally at home on a prepared surface or grass lawn.
Testimonial Barbecue Bible
Testimonial Barbecue Bible 5/5 stars If the mythic gods of fire had an earthly temple, the Arteflame grill could serve as it's baptismal font. Its design, at once primeval and modern, symbolizes mankind's relationship with the awesome power of fire.
Testimonial Martha Stewart
Testimonial Martha Stewart 5/5 stars I love this grill - it's made of half-inch carbon steel and corten "weathering" steel with a cooktop that heats from the center out.
Testimonial Steven Raichlen
Testimonial Steven Raichlen 5/5 stars It looks like a Claus Oldenburg sculpture. It functions like a wood burning grill & plancha. It's great for steak, fragile fish, veggies and everything in between.

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