5 deliziose idee per la colazione con Arteflame Grill
Queste ricette per la colazione sono state progettate appositamente per la griglia Arteflame, utilizzando il suo piano cottura in acciaio solido per preparare ogni parte del pasto. Non servono pentole, padelle o tegami: solo il calore uniforme e intenso di Arteflame per creare un delizioso inizio di giornata.
1. Burritos alla griglia per la colazione
Introduzione
Questi burritos per la colazione alla griglia sono un modo sostanzioso e soddisfacente per iniziare la giornata. Ricchi di uova strapazzate, bacon croccante, formaggio e verdure, questi burritos vengono grigliati direttamente sull'Arteflame, il che conferisce loro una finitura croccante e dorata.
Ingredienti
- 6 grandi tortillas di farina
- 6 uova
- 8 fette di pancetta
- 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
- 1 peperone rosso, tagliato a dadini
- 1/2 tazza di cipolle a dadini
- 1 avocado, affettato
- 1/4 di tazza di salsa (facoltativo)
- Sale e pepe a piacere
- Burro o olio per ungere
Istruzioni
- Preriscaldare la griglia: Accendi la tua griglia Arteflame e lascia che la piastra di cottura raggiunga una temperatura media.
- Cuocere la pancetta: Disporre le strisce di bacon direttamente sul piano cottura e cuocerle finché non diventano croccanti, girandole se necessario. Una volta pronte, spostare il bacon sul bordo più freddo della griglia per mantenerlo caldo.
- Strapazzare le uova: Ungere leggermente una sezione del piano cottura con burro o olio. Rompere le uova direttamente sul piano cottura e strapazzarle con una spatola, condendo con sale e pepe. Una volta cotte, spostare le uova nella parte più fredda della griglia.
- Soffriggere le verdure: Aggiungere le cipolle a cubetti e il peperone sul fornello piatto e far rosolare finché non si ammorbidiscono. Spostarli nella zona più fredda per tenerli al caldo.
- Assemblare i burritos: Riscalda le tortillas sulla griglia per circa 30 secondi su ogni lato. Quindi, disponi uova strapazzate, bacon, formaggio, verdure saltate, fette di avocado e salsa al centro di ogni tortilla. Arrotolare le tortillas formando dei burrito.
- Grigliare i burritos: Disporre i burritos assemblati sulla piastra di cottura piana e grigliarli per 2-3 minuti per lato, premendo leggermente con una spatola finché non diventano croccanti e dorati.
- Servire: Servire caldo con salsa extra a parte.
Abbinamenti
- Bere: Abbinare a un caffè appena fatto o a del succo d'arancia freddo.
- Lato: Servire con patate grigliate o una macedonia di frutta.
2. French Toast alla griglia con sciroppo d'acero
Introduzione
Il French Toast alla griglia è un'idea per una colazione dolce e golosa, perfetta per i weekend. Spesse fette di pane vengono immerse in un composto di uova alla cannella e vaniglia, quindi grigliate direttamente sull'Arteflame fino a doratura e croccantezza.
Ingredienti
- 8 fette di pane tagliato spesso (tipo brioche o challah)
- 4 uova
- 1 tazza di latte
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- Burro o olio per ungere
- Sciroppo d'acero per servire
- Zucchero a velo per spolverare (facoltativo)
- Bacche fresche per guarnire (facoltativo)
Istruzioni
- Preriscaldare la griglia: Accendi la tua griglia Arteflame e lascia che la piastra di cottura raggiunga una temperatura media.
- Preparare il composto di uova:In una grande ciotola, sbatti insieme le uova, il latte, l'estratto di vaniglia e la cannella.
- Mettere a bagno il pane:Immergere ogni fetta di pane nel composto di uova, assicurandosi che entrambi i lati siano ben ricoperti.
- Grigliare il French Toast: Ungere il piano cottura con burro o olio. Disporre le fette di pane imbevute direttamente sulla griglia e cuocere per 3-4 minuti per lato, o finché non diventano dorate e croccanti.
- Servire: Servire il French toast caldo, condito con burro, sciroppo d'acero, zucchero a velo e frutti di bosco freschi, se lo si desidera.
Abbinamenti
- Bere: Abbinalo a una tazza di caffè caldo o a un caffellatte alla vaniglia.
- Lato: Servire con una porzione di bacon croccante o salsicce.
3. Spiedini di salsiccia e verdure alla griglia per la colazione
Introduzione
Gli spiedini di salsiccia e verdure per la colazione alla griglia sono un'idea per una colazione saporita e colorata, divertente e facile da preparare. Questi spiedini sono pieni di salsicce per la colazione, peperoni, pomodorini e funghi, tutti grigliati direttamente sull'Arteflame.
Ingredienti
- 8 salsicce per la colazione
- 1 peperone rosso, tagliato a pezzi
- 1 peperone giallo, tagliato a pezzi
- 1 tazza di pomodorini
- 1 tazza di funghi champignon
- Olio d'oliva per spennellare
- Sale e pepe a piacere
- Spiedini di legno o di metallo
Istruzioni
- Preriscaldare la griglia: Accendi la tua griglia Arteflame e lascia che la piastra di cottura raggiunga una temperatura medio-alta.
- Preparare gli spiedini: Infilare le salsicce, i peperoni, i pomodorini e i funghi sugli spiedini, alternando gli ingredienti. Spennellare gli spiedini con olio d'oliva e condire con sale e pepe.
- Grigliare gli spiedini: Posizionare gli spiedini direttamente sulla piastra di cottura e grigliare, girandoli di tanto in tanto, per 8-10 minuti o finché le salsicce non saranno cotte e le verdure tenere e leggermente carbonizzate.
- Servire: Servite gli spiedini caldi con i vostri contorni preferiti per la colazione.
Abbinamenti
- Bere: Abbinare a un bicchiere di succo d'arancia fresco o a un mimosa.
- Lato: Servire con uova strapazzate o patate a dadini.
4. Toast all'avocado grigliato con uova in camicia
Introduzione
Il toast all'avocado grigliato con uova in camicia è un'idea per una colazione sana e alla moda, facile da preparare su Arteflame. Il pane viene grigliato fino a diventare croccante, quindi guarnito con avocado schiacciato e un uovo in camicia perfetto per un delizioso inizio di giornata.
Ingredienti
- 4 fette di pane croccante (tipo quello al lievito madre)
- 2 avocado maturi
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 4 uova
- Sale e pepe a piacere
- Fiocchi di peperoncino rosso per guarnire (facoltativo)
- Erbe fresche per guarnire (facoltativo)
Istruzioni
- Preriscaldare la griglia: Accendi la tua griglia Arteflame e lascia che la piastra di cottura raggiunga una temperatura media.
- Grigliare il pane: Disporre le fette di pane direttamente sulla piastra di cottura e grigliarle finché non diventano croccanti e dorate, circa 2 minuti per lato.
- Preparare l'avocado:In una ciotola, schiacciate gli avocado con il succo di limone, il sale e il pepe.
- Cuocere le uova in camicia: Crea piccole coppette di alluminio con i bordi abbastanza alti da contenere un uovo. Ungi leggermente e mettile direttamente sull'Arteflame. Rompi un uovo in ogni coppetta di alluminio, copri e cuoci finché gli albumi non si saranno rappresi ma i tuorli non saranno ancora liquidi.
- Assemblare il toast: Spalmate l'avocado schiacciato sulle fette di pane grigliato. Completate ciascuna con un uovo in camicia.
- Servire: Condire con sale, pepe e fiocchi di peperoncino rosso.Guarnire con erbe fresche se lo si desidera.
Abbinamenti
- Bere: Abbinare a un matcha latte o a un tè verde.
- Lato: Servire con pomodori grigliati o salmone affumicato.
5. Pancake alla griglia con frutta fresca
Introduzione
I pancake alla griglia sono una divertente rivisitazione di un classico della colazione. Cotti direttamente sull'Arteflame, questi pancake sviluppano un sapore leggermente affumicato e un esterno croccante. Guarniscili con frutta fresca e sciroppo d'acero per una deliziosa colazione.
Ingredienti
- 2 tazze di pastella per pancake (fatta in casa o comprata al supermercato)
- 1 tazza di frutta fresca (come fragole, mirtilli o banane)
- Burro o olio per ungere
- Sciroppo d'acero per servire
- Zucchero a velo per spolverare (facoltativo)
Istruzioni
- Preriscaldare la griglia: Accendi la tua griglia Arteflame e lascia che la piastra di cottura raggiunga una temperatura media.
- Ungere il piano cottura: Ungere leggermente il piano di cottura con burro o olio.
- Cuocere i pancake: Versare la pastella per pancake direttamente sulla griglia, formando dei piccoli cerchi. Cuocere per 2-3 minuti finché non si formano delle bolle sulla superficie, quindi girare e cuocere per altri 2-3 minuti finché non diventano dorati.
- Servire: Togliete i pancake dalla griglia e guarniteli con frutta fresca. Servite caldi con sciroppo d'acero e una spolverata di zucchero a velo, se lo desiderate.
Abbinamenti
- Bere: Accompagnare con un bicchiere di latte freddo o un cappuccino.
- Lato: Servire con pancetta o salsiccia grigliate.
Conclusione
Queste cinque idee per la colazione sono perfette da preparare sulla griglia Arteflame, offrendo un modo delizioso e unico per iniziare la giornata. Senza bisogno di pentole, padelle o tegami extra, il piano cottura in acciaio solido dell'Arteflame gestisce tutto, dalle uova strapazzate ai pancake grigliati alla perfezione. Goditi queste ricette e rendi speciali le tue mattine!
