Ultimate Arteflame Smash Burger juustolla
Esittely:
Tutustu salaisuuksiin, joiden avulla voit valmistaa mahtavan hampurilaisen juustolla käyttämällä Arteflame-grilliä. Tämä resepti tuottaa täydellisesti kypsennettyjä, mehukkaita pihvejä, joissa on sulatettua juustoa, ja ne tarjoillaan paahdettujen sämpylöiden päällä kaikilla suosikkilisäkkeilläsi. Nämä upeat hampurilaiset ovat ihanteellisia mihin tahansa takapihan grillaukseen tai satunnaiseen kokoontumiseen, ja ne tekevät varmasti vaikutuksen.
Palvelee:
4
Ainesosat:
- 1,5 lb jauhelihaa (80/20 sekoitus)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 8 viipaletta amerikkalaista juustoa
- 4 burgeripullia
- 2 rkl voita
- Täytteet: viipaloitu suolakurkku, salaatti, tomaatti, viipaloitu punasipuli, ketsuppi, sinappi, majoneesi
Ohjeet:
-
Esilämmitä grilli: Sytytä Arteflame-grilli, niin saat sen valmiiksi grillausta varten. Käytä grillin sytyttämiseen kolmea paperiarkkia ruokaöljyssä, kuten avokadoöljyssä, Crisco- tai oliiviöljyssä, kastettuja talouspaperia. Aseta nämä grilliin ja pinoa puut päälle. Sytytä grilli, mikä tekee prosessista yksinkertaisen, helpon ja nopean.
-
Valmista pullat: Levitä jokaisen sämpylän sisäpuolelle kevyesti voita. Paahda pullat tasaisella keittotasolla kullanruskeiksi ja aseta sivuun.
-
Muotoile pihvit: Jaa jauheliha 8 yhtä suureen osaan. Pyöritä jokainen osa palloksi.
-
Paista pihvit: Aseta naudanlihapallot keskiritilälle. Murskaa jokainen pallo paksulla lastalla litteäksi, jolloin muodostuu ohut pihvi. Mausta suolalla ja pippurilla. Paista 2-3 minuuttia, kunnes muodostuu kuori, ja käännä sitten.
-
Lisää juusto: Laita heti kääntämisen jälkeen jokaiseen pihviin juustoviipale. Siirrä kypsennetyt pihvit tasaiselle keittotasolle viimeistelemään kypsennys haluttuun kypsyyteen.
-
Kokoa hampurilaiset: Aseta kaksi pihviä jokaisen sämpylän alapuolelle. Lisää suosikkitäytteitäsi, kuten viipaloitu suolakurkku, salaatti, tomaatti, viipaloitu punasipuli, ketsuppi, sinappi ja majoneesi. Lippalakki, jossa sämpylän yläosa.
-
Tarjoile ja nauti: Tarjoile murskatut hampurilaiset kuumana grillistä ja nauti niiden mehukkaasta, maukkaasta hyvyydestä.
Vinkkejä:
- Murskaa nopeasti: Murskaa pihvit heti kun ne osuvat grilliin saadaksesi hyvän kuoren.
- Käytä voita: Voi lisää pulloihin täyteläistä makua ja auttaa niitä paahtamaan tasaisesti.
- Optimaaliset lämpövyöhykkeet: Käytä Arteflame-grillin eri lämpövyöhykkeitä täydelliseen ruoanlaittoon.
Johtopäätös:
Nämä äärimmäiset Arteflame-hampurilaiset juustolla ovat hitti missä tahansa kokoontumisessa. Täydellisesti kypsytetyillä pihveillä, sulatetulla juustolla ja suosikkilisäkkeilläsi ne tarjoavat suussa sulavan kokemuksen, joka jättää kaikki kaipaamaan enemmän.
Muunnelmia:
- Bacon Smash Burger: Lisää rapeat pekoniviipaleet juuston päälle saadaksesi suolaisen käänteen.
- Mushroom Swiss Smash Burger: Korvaa amerikkalainen juusto sveitsiläisellä juustolla ja lisää paistetut sienet.
- Mausteinen Jalapeño Smash Burger: Lisää viipaloidut jalapeñot ja pippuria jack-juustoa saadaksesi mausteisen potkun.
- BBQ Smash Burger: Päälle BBQ-kastiketta, cheddarjuustoa ja rapeita sipulinauhaa.
- Avocado Smash Burger: Lisää viipaloitu avokado, salaatti ja tomaatti tuoreen ja kermaisen koostumuksen saamiseksi.
Parhaat parit:
- Juomat: Yhdistä kylmän pienpanimooluen tai virkistävän limonadin kanssa.
- Alkuruoat: Tarjoile rapeiden ranskalaisten tai sipulirenkaiden kanssa.
- Jälkiruoka: Sen jälkeen nauti klassinen pirtelö tai pala omenapiirakkaa.