Kinderin mieto BBQ-kastike Grillatut kanan reidet Arteflame Grillissä

Kinderin mieto BBQ-kastike tuo täydellisen sekoituksen makeita, kirpeitä ja savuisia makuja tähän grillattujen kanan reisien reseptiin. Kastike karamellisoituu kauniisti grillissä luoden herkullisen lasitteen, joka korostaa mehukasta, mureaa kanaa. Tämä resepti sopii ihanteellisesti arki-illallisiin, perhejuhliin tai kesägrrilleihin. Tämä resepti esittelee Kinder's Mild BBQ -kastikkeen täyden maun.

Ainesosat

• 6 luullista, nahkaa kanan reisiä
• 1/2 kuppia Kinderin mieto BBQ-kastike
• 2 ruokalusikallista oliiviöljyä
• 1 rkl valkosipulijauhetta
• 1 rkl savustettua paprikaa
• 1 tl sipulijauhetta
• 1 tl jauhettua mustapippuria
• 1 tl kosher-suolaa
• Tuoretta persiljaa koristeeksi (valinnainen)

Ohjeet

Grillin valmistelu

1. Sytytä grilli: Esilämmitä Arteflame-grilli valmistaaksesi sen grillausta varten. Pyri keskilämmölle, noin 350 °F, jotta kanan reidet kypsyvät tasaisesti.

Kananreisien valmistus

2. Mausta kana: Sekoita pienessä kulhossa valkosipulijauhe, savustettu paprika, sipulijauhe, mustapippuri ja suola. Hiero tätä mausteseosta reilusti kanan reisien päälle, varmistaen, että se joutuu myös ihon alle.
3. Sivele oliiviöljyllä: Voitele broilerin reidet kevyesti oliiviöljyllä, jotta mausteet tarttuvat ja ruskistuvat tasaisesti grillissä.

Kananreisien grillaaminen

4. Aloita grillaaminen: Aseta broilerin reidet nahkapuoli alaspäin keskiritilälle. Grillaa 6-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes kuori on rapea ja sisälämpötila on 165 °F.
5. Glaze Kinderin miedolla BBQ-kastikkeella: Voitele broilerin reidet reilusti grillauksen viimeisen 5 minuutin aikana Kinderin mieto BBQ-kastike. Valele reidet kastikkeella ja käännä niitä usein, jotta niistä muodostuu paksu, karamellisoitunut lasite.

Viimeistelyt

6. Lepää kana: Ota broilerin reidet pois grillistä ja anna niiden levätä 5 minuuttia, jotta mehut jakautuvat uudelleen.
7. Palvella: Asettele broilerin reidet tarjoiluvadille ja sivele lisää Kinderin mieto BBQ-kastike haluttaessa. Koristele tuoreella persiljalla.

Vinkkejä

• Rapea iho: Aloita broilerin paistaminen nahkapuoli alaspäin varmistaaksesi, että kuoresta tulee rapea ja kullanruskea.
• Kastikkeen kerrostaminen: Levitä useita kerroksia Kinderin mieto BBQ-kastike viimeisen grillausvaiheen aikana saadaksesi täyteläisen, maukkaan lasitteen.
• Lepo: Anna kanan levätä grillauksen jälkeen varmistaa, että se pysyy mehukkaana ja mureana.

Johtopäätös

Grillatut kanan reidet kanssa Kinderin mieto BBQ-kastike tarjoavat täydellisen tasapainon makeita ja savuisia makuja, mikä tekee niistä monipuolisen ruokalajin kaikkiin tilaisuuksiin. Kastikkeen mieto, mutta maukas profiili korostaa mureaa, mehukasta kanaa ja luo herkullisen aterian, josta kaikki pitävät.

Muunnelmia

1. Mausteinen BBQ-kana: Lisää joukkoon ripaus cayennepippuria tai kuumaa kastiketta Kinderin mieto BBQ-kastike mausteiseen potkuun.
2. Valkosipuli-yrtti BBQ-kana: Sekoita joukkoon tuore jauhettu valkosipuli ja hienonnetut yrtit, kuten rosmariini tai timjami Kinderin mieto BBQ-kastike lisäämään maun syvyyttä.
3. Hunaja-BBQ-kana: Lisää joukkoon ruokalusikallinen hunajaa Kinderin mieto BBQ-kastike makeamman, karamellisoidumman lopputuloksen saamiseksi.
4. Smoky BBQ-kana: Lisää joukkoon ripaus nestemäistä savua Kinderin mieto BBQ-kastike ylimääräisen savuisen maun saamiseksi.
5. BBQ-kana voileivät: Käytä grillattuja kanan reisiä valmistaaksesi herkullisia BBQ-kanavoileipiä coleslaw- ja suolakurkkujen kanssa.

Pariliitokset

• Lisukkeet: Tarjoile grillattujen vihannesten, perunamuusin tai tuoreen vihreän salaatin kanssa.
• Juomat: Yhdistä kylmän oluen, makean teen tai raikkaan valkoviinin kanssa.
• Jälkiruoka: Seuraa kevyt jälkiruoka, kuten omenapiirakka tai grillatut persikat.