5 herkullista illallisideaa Arteflame-grilliin
Muuta päivällisrutiiniasi näillä viidellä suussa sulavalle reseptillä, jotka kaikki on räätälöity Arteflame-grilliin. Mehukkaasta grillatusta kanasta maukkaisiin mereneläviin – nämä illallisideat inspiroivat sinua laittamaan grillisi palamaan ja luomaan jotain erityistä koko perheelle.
1. Grillattu sitruuna-valkosipuli-katkarapupasta
Johdanto
Tämä grillattu sitruunavalkosipuli-katkarapupasta on nopea ja helppo illallinen, joka sopii täydellisesti arki-iltaan. Mehukkaat katkaravut grillataan täydellisyyteen Arteflamessa ja sekoitetaan sitten voiiseen sitruunavalkosipulikastikkeeseen pastan kanssa, jolloin saat kevyen mutta tyydyttävän aterian.
Ainesosat
- 1 lb suuria katkarapuja, kuorittu ja leikattu
- 8 oz spagettia tai linguinea
- 4 rkl suolatonta voita
- 4 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 1 sitruunan mehu ja kuori
- 1/4 kuppia valkoviiniä tai kanalientä
- 1/4 kuppia tuoretta parmesaanijuustoa
- 2 rkl tuoretta persiljaa hienonnettuna
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Sitruunaviipaleita tarjoiluun
Ohjeet
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja aseta sivuun.
- Sytytä Arteflame-grilli ja anna sen lämmetä keskilämmölle.
- Sulata 2 ruokalusikallista voita valurautapannussa suoraan grillissä. Lisää valkosipuli ja kuullota kunnes tuoksuu, noin 1 minuutti.
- Mausta katkaravut suolalla ja pippurilla ja laita ne grilliin. Paista 2-3 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat vaaleanpunaisia ja hieman hiiltyneet.
- Lisää pannulle sitruunamehu, kuori ja valkoviini (tai kanaliemi). Anna kiehua 2 minuuttia.
- Sekoita grillatut katkaravut keitetyn pastan, jäljellä olevan voin, parmesanjuuston ja persiljan kanssa. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
- Tarjoile sitruunaviipaleilla puolella.
Pariliitokset
- Juoda: Yhdistä raikkaan Pinot Grigion tai Sauvignon Blancin kanssa.
- Sivu: Tarjoile yksinkertaisen vihreän salaatin tai valkosipulileivän kanssa.
2. Arteflame-grillattu hunaja-sinappikana
Johdanto
Tämä grillattu hunaja-sinappikana on makea ja kirpeä illallinen, joka sopii täydellisesti mihin tahansa viikon iltaan. Kana marinoidaan hunaja-sinappikastikkeessa, jonka jälkeen grillataan Arteflamella, jolloin saadaan mehukas ja maukas ruokalaji.
Ainesosat
- 4 luutonta, nahatonta kananrintaa
- 1/4 kuppia Dijon-sinappia
- 1/4 kuppia hunajaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 2 rkl omenaviinietikkaa
- 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Koristeeksi tuoretta timjamia
Ohjeet
- Vatkaa kulhossa Dijon-sinappi, hunaja, oliiviöljy, omenaviinietikka, valkosipuli, suola ja pippuri.
- Laita broilerin rintafileet isoon uudelleensuljettavaan pussiin ja kaada marinadi joukkoon. Sulje ja jäähdytä vähintään 1 tunti tai yön yli saadaksesi lisää makua.
- Esilämmitä Arteflame-grilli keskilämmölle.
- Poista kana marinadista ja grillaa Arteflamella 6-7 minuuttia per puoli tai kunnes sisälämpötila on 165 °F.
- Koristele tuoreella timjamilla ja tarjoile.
Pariliitokset
- Juoda: Yhdistä lasillisen Chardonnayta tai jääteetä kanssa.
- Sivu: Tarjoile grillattujen vihannesten tai paahdettujen perunoiden kanssa.
3.Arteflame Baked Lemon Yrttilohi
Johdanto
Paistettu sitruunayrttilohi Arteflamen grillissä on terveellinen ja helppo illallinen, joka sopii täydellisesti kiireisiin arki-iloihin. Lohi on grillattu tuoreilla yrteillä ja sitruunaviipaleilla, jolloin saadaan pehmeä, maukas ruokalaji, jossa on hienovarainen savuinen maku.
Ainesosat
- 4 lohifilettä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 2 sitruunaa ohuiksi viipaleina
- 2 rkl tuoretta tilliä hienonnettuna
- 2 rkl tuoretta persiljaa hienonnettuna
- 1 tl valkosipulijauhetta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeet
- Esilämmitä Arteflame-grilli, jotta litteä keittotaso saavuttaa keskilämmön.
- Aseta lohifileet raskaan alumiinifolion päälle. Pirskota päälle oliiviöljyä ja mausta valkosipulijauheella, suolalla ja pippurilla.
- Ripottele jokaisen fileen päälle sitruunaviipaleet ja ripottele päälle tilliä ja persiljaa.
- Kääri folio lohen ympärille paketin muodostamiseksi ja aseta se sitten grilliin.
- Keitä 12-15 minuuttia tai kunnes lohi on kypsää ja hiutalee helposti haarukalla.
- Tarjoile halutessasi lisäsiruunaviipaleilla.
Pariliitokset
- Juoda: Yhdistä lasilliseen Pinot Noiria tai kivennäisvettä sitruunalla.
- Sivu: Tarjoile kvinoan tai grillatun parsan kanssa.
4. Arteflame Beef Sekoita kasvisten kanssa
Johdanto
Tämä naudanpaistettu vihanneksilla on nopea ja helppo illallisidea, joka on täynnä makua. Pehmeät naudanlihasuikaleet ja värikkäät vihannekset paistetaan Arteflamessa, jolloin saadaan herkullinen ja tyydyttävä ateria.
Ainesosat
- 1 lb naudan ulkofileetä ohuiksi viipaleina
- 2 rkl soijakastiketta
- 2 rkl osterikastiketta
- 1 rkl hoisin-kastiketta
- 1 rkl maissitärkkelystä
- 2 rkl kasviöljyä
- 1 punainen paprika viipaloituna
- 1 keltainen paprika viipaloituna
- 1 kuppi parsakaalin kukintoja
- 1 kuppi herneitä
- 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 1 tl tuoretta inkivääriä, jauhettu
- Keitetty riisi tarjoilua varten
Ohjeet
- Sekoita naudanlihaviipaleet kulhossa soijakastikkeen, osterikastikkeen, hoisin-kastikkeen ja maissitärkkelyksen kanssa. Anna marinoitua 10 minuuttia.
- Kuumenna kasviöljy Arteflame-grillin tasaisella keittotasolla.
- Lisää valkosipuli ja inkivääri ja kuullota 30 sekuntia, kunnes ne tuoksuvat.
- Lisää naudanliha ja paista sekoitellen, kunnes se on ruskeaa ja kypsää, noin 5 minuuttia. Ota pois grillistä ja aseta sivuun.
- Lisää samalle keittotasolle paprikat, parsakaali ja herneet. Paista sekoitellen kypsäksi rapeaksi, noin 4-5 minuuttia.
- Palauta naudanliha grilliin ja sekoita kasvisten kanssa. Keitä vielä 2 minuuttia, kunnes se on lämmennyt.
- Tarjoile keitetyn riisin päällä.
Pariliitokset
- Juoda: Yhdistä kylmän oluen tai vihreän teen kanssa.
- Sivu: Tarjoile kananmunan tai yksinkertaisen kurkkusalaatin kanssa.
5. Kermainen Toscanan kana Arteflamessa
Johdanto
Creamy Toscan Chicken on runsas ja lohdullinen illallisidea, joka tekee varmasti vaikutuksen. Kananrintaa grillataan Arteflamella, sitten haudutetaan kermaisessa kastikkeessa aurinkokuivattujen tomaattien, pinaatin ja parmesanjuuston kanssa, jolloin saadaan herkullinen ja herkullinen ruokalaji.
Ainesosat
- 4 luutonta, nahatonta kananrintaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 1 kuppi raskasta kermaa
- 1/2 kuppia kanalientä
- 1/2 kuppia aurinkokuivattuja tomaatteja hienonnettuna
- 1 kuppi vauvapinaattia
- 1/2 kuppia parmesaanijuustoa, raastettua
- 1 tl italialaista maustetta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeet
- Esilämmitä Arteflame-grilli keskilämmölle.
- Mausta broilerin rintafileet suolalla, pippurilla ja italialaisilla mausteilla.
- Grillaa kanaa Arteflamen tasaisella keittotasolla 6-7 minuuttia per puoli tai kunnes se on kypsää. Ota pois grillistä ja aseta sivuun.
- Kuumenna Arteflamen valurautakattilassa oliiviöljy ja kuullota valkosipulia tuoksuvaksi, noin 1 minuutti.
- Lisää pannulle raskas kerma, kanaliemi ja aurinkokuivatut tomaatit. Hauduta 5 minuuttia, kunnes kastike sakenee.
- Sekoita joukkoon pinaatti ja parmesaani, keitä kunnes pinaatti kuivuu ja juusto sulaa.
- Nosta grillattu kana takaisin pannulle ja peitä se kermaisella kastikkeella.
- Tarjoile pastan tai rapean leivän kanssa.
Pariliitokset
- Juoda: Yhdistele lasillisen Chardonnayta tai kevyen punaviinin kanssa.
- Sivu: Tarjoile pastan tai rapean leivän kanssa.
Johtopäätös
Nämä viisi herkullista illallisideaa sopivat täydellisesti Arteflame-grilliin tarjoten erilaisia makuja ja ainesosia, jotka varmasti miellyttävät kaikkia pöydässä olevia. Mehukkaasta grillatusta kanasta täyteläiseen, kermaiseen pastaan, nämä reseptit inspiroivat sinua hyödyntämään ulkoilman ruoanlaittokokemuksesi.