Panini a la parrilla en la parrilla Arteflame

Libere los sabores de un panini a la parrilla perfecto con su parrilla Arteflame. Al asar el pan por separado de los rellenos, logrará una textura crujiente incomparable y un delicioso sabor ahumado. Siga esta receta para preparar un panini que se destaque entre los demás.

Ingredientes:

• 4 panes ciabatta, cortados por la mitad
• Aceite de oliva para pincelar
• 8 rebanadas de queso (a elección)
• 8 rebanadas de jamón de fiambre o pavo
• 1 tomate grande, cortado en rodajas
• 1 cebolla roja pequeña, cortada en rodajas finas
• Espinaca baby o rúcula
• Sal y pimienta al gusto
• Opcional: Pesto, mayonesa o mostaza para untar.

Instrucciones:

Prepara los ingredientes:

1. Pincele ligeramente los panes ciabatta con aceite de oliva. Sazone las rodajas de tomate con sal y pimienta. Prepare la salsa para untar que prefiera, si la va a utilizar.

Asar el pan:

2. Calienta la parrilla Arteflame para prepararla. Coloca las mitades de ciabatta, con el lado cortado hacia abajo, sobre la parrilla. Ásalas hasta que estén crujientes y marcadas, aproximadamente 1 o 2 minutos. Reserva. Puedes comenzar a tostarlas en la rejilla central de la parrilla, lo que le dará a las tostadas un sabor ahumado más intenso.

Asar el relleno:

3. Asa las rodajas de jamón o pavo hasta que estén ligeramente carbonizadas, aproximadamente 1 minuto por lado. Asa ligeramente las rodajas de tomate y cebolla roja, lo suficiente para calentarlas y lograr marcas de parrilla. Puedes agregar el queso sobre el jamón o pavo para que se derrita.

Montar el Panini:

4. Unta pesto, mayonesa o mostaza sobre las mitades de ciabatta asadas (opcional). Coloca una capa de queso, jamón o pavo asado, tomate, cebolla y verduras en una mitad de cada ciabatta. Cubre con la otra mitad.

Atender:

5. Disfrute de su panini a la parrilla inmediatamente o presiónelo ligeramente para fusionar los sabores.

Consejos para preparar un panini a la parrilla perfecto:

• Selección de quesos:Elija un queso que se derrita bien, como mozzarella, provolone o cheddar, para agregar cremosidad.
• Variaciones de verduras:Siéntase libre de agregar o sustituir verduras según sus preferencias o la temporada.
• Prensa para parrilla:Si prefieres el panini prensado, puedes colocar brevemente una sartén pesada encima del sándwich armado mientras está en la parrilla.

Conclusión

Los paninis a la parrilla en la parrilla Arteflame resaltan lo mejor de cada ingrediente, desde el pan crocante hasta el queso derretido y los rellenos perfectamente asados. Disfruta de este sándwich versátil y delicioso con tus guarniciones favoritas y saborea el delicioso sabor ahumado.

Variaciones

1. Panini caprese:Utilice mozzarella, albahaca fresca y rodajas de tomate. Rocíe con glaseado balsámico.
2. Panini italiano:Agregue salami, pepperoni y provolone con pimientos rojos asados ​​y pimientos morrones.
3. Panini de verduras:Utilice calabacín, pimientos morrones, berenjenas y queso de cabra a la parrilla.
4. Panini de pollo a la barbacoa:Utilice pechuga de pollo a la parrilla, queso cheddar, cebolla roja y salsa barbacoa.
5. Panini de pavo y arándanos:Use pavo, queso brie y una capa de salsa de arándanos.

Las mejores combinaciones

• Patatas fritas dulces
• Ensalada de verduras mixtas con vinagreta
• Alioli de ajo asado para mojar
• Verduras en escabeche
• Té helado o limonada