Receta de Bourbon Negroni - Infusión para parrilla Arteflame
Domine el arte de preparar cócteles a la parrilla con la receta de Bourbon Negroni en su parrilla Arteflame. Una infusión única de bourbon, higos, peras y vainilla, ahumada a la perfección. Una opción que los amantes de los cócteles deben probar. Visite www.arteflame.com Para recetas más innovadoras.
Ingredientes:
- 4¼ tazas de bourbon
- 2 higos en rodajas
- 2 peras cortadas en rodajas
- 1 vaina de vainilla cortada a lo largo por la mitad y con las semillas raspadas
- 1 onza de aperitivo de naranja amarga (se recomienda Campari)
- 1 onza de vermut dulce
- Rodaja de naranja para decorar
- Mezcla de especias On The Rocks para bordear copas @psseasonings
Instrucciones:
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Prepare la parrilla Arteflame: Encienda su parrilla Arteflame, apuntando a un área de calor bajo y rica en humo para el proceso de infusión.
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Infusionar el bourbon: En una olla, combine el bourbon, los higos en rodajas, las peras en rodajas y la vaina de vainilla raspada. Coloque la olla sobre el Arteflame y deje que la mezcla hierva a fuego lento.
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Infusión de humo: Una vez que hierva a fuego lento, coloque la olla en una zona de la parrilla donde haya mucho humo y poca temperatura. Deje que la mezcla de bourbon absorba los sabores ahumados durante aproximadamente 15 minutos.
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Mezcla el cóctel: Añade el aperitivo de naranja amarga y el vermut dulce al bourbon infusionado. Revuelve bien para mezclar.
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Decorar y servir: Sumerge los bordes de los vasos para servir en la mezcla de especias On The Rocks de @psseasonings. Cuela la mezcla de bourbon en los vasos preparados. Adorna cada vaso con una rodaja de naranja fresca.
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Disfrutar: Sirva el Bourbon Negroni ahumado inmediatamente a sus invitados y disfrute de la mezcla única de sabores.
Mejore su experiencia de asado y preparación de cócteles con esta receta de Bourbon Negroni, perfecta para la parrilla Arteflame. La infusión ahumada le agrega un toque novedoso al cóctel clásico y promete una experiencia memorable para todos.