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Galletas con chispas de chocolate perfectamente asadas en Arteflame Grill

Perfectly Grilled Chocolate Chip Cookies on the Arteflame Grill

Galletas con chispas de chocolate perfectamente asadas en Arteflame Grill

Introducción:

Asar galletas con chispas de chocolate en la parrilla Arteflame aporta una nueva dimensión a esta delicia clásica. El diseño único de Arteflame le permite lograr un exterior deliciosamente crujiente y un centro pegajoso y derretido. El uso de masa congelada para galletas con chispas de chocolate hace que esta receta sea rápida y fácil, perfecta para satisfacer a los golosos con el mínimo esfuerzo. Siga esta guía para obtener las galletas más deliciosas que jamás haya probado.

Ingredientes:

  • Masa congelada para galletas con chispas de chocolate (en porciones)
  • Mantequilla (para engrasar la parrilla)

Instrucciones:

  1. Prepare la parrilla: Encienda la parrilla Arteflame para prepararla para asar. Precalienta la plancha plana a fuego medio.
  2. Engrase la plancha: Engrase ligeramente la plancha plana con mantequilla para evitar que las galletas se peguen y realzar el sabor.
  3. Coloque la masa: Coloque las porciones de masa para galletas congeladas en la plancha plana, espaciadas uniformemente para permitir que se extiendan.
  4. Ase las galletas: Ase las galletas durante unos 5 a 7 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y los centros aún estén ligeramente suaves. Use una espátula para voltear con cuidado las galletas a la mitad si lo desea para una cocción uniforme.
  5. Enfriar y servir: Retire las galletas de la parrilla cuando la temperatura interna esté 15F por debajo del punto de cocción deseado. Déjalos enfriar un poco sobre una rejilla antes de servir. Las galletas seguirán cocinándose ligeramente a medida que se enfríen, logrando la textura perfecta.

Consejos:

  • Utilice mantequilla en lugar de aceite de oliva para asar a la parrilla para realzar el sabor de las galletas.
  • La plancha plana garantiza un dorado perfecto y uniforme sin quemar la comida.
  • Utilice las diferentes zonas de calor de la parrilla Arteflame para cocinar varios alimentos simultáneamente.
  • Siempre retire las galletas de la parrilla cuando la temperatura interna esté 15 °F por debajo del objetivo para evitar que se cocinen demasiado.

Conclusión:

Asar galletas con chispas de chocolate en la parrilla Arteflame crea una increíble combinación de texturas y sabores. Disfrute del exterior crujiente y el centro pegajoso, que se vuelve aún más delicioso con un toque ahumado de la parrilla.

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