¡El condimento Cheesy Dorito® que nos obsesiona!
¡Te encantan las patatas fritas! Ahora puedes preparar este aderezo de especias sorprendentemente fácil en casa.
Encontramos los ingredientes clave del adictivo condimento con queso Dorito® que literalmente cambiará tu vida. Este masaje increíblemente versátil es increíblemente increíble en todo lo que probamos. Literalmente convierte todo en una sensación picante, ahumada, sabrosa y con queso. ¡Úselo en alitas, pechuga, verduras, papas al horno e incluso tortillas!
Después de muchas variaciones, aquí está la receta de Dorito® que nos encanta:
Hay dos ingredientes especiados que probablemente no tengas a mano, pero créeme, ¡te preguntarás qué hiciste sin ellos!
Receta e ingredientes:
1/2 taza de queso cheddar en polvo (puedes usar levadura nutricional como opción vegana)
1/4 taza de tomate en polvo
1 cucharada de ajo en polvo
1 cucharada de cebolla en polvo
1 cucharada de chile en polvo
1 cucharadita de pimentón (para darle color y un toque ahumado)
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de azúcar (para equilibrar el sabor)
1/2 cucharadita de cúrcuma (para darle color)
Instrucciones:
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Combinar ingredientes:
- En un tazón pequeño, mezcle. Revuelva hasta que esté bien combinado.
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Tienda:
- Transfiera la mezcla de condimentos a un recipiente hermético. Puede almacenarse en un lugar fresco y seco hasta por 3 meses.
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Uso:
- Para usarlo, simplemente espolvorea tu condimento casero Dorito sobre tus bocadillos favoritos. Para chips caseros, espolvorea el condimento sobre chips de tortilla recién horneados o fritos mientras aún están calientes para ayudar a que el condimento se adhiera.
Consejos para usar el condimento Dorito® casero:
- Ajuste al gusto: Siéntase libre de modificar las cantidades de cada especia según sus preferencias de sabor. Más chile o pimienta de cayena aumentarán el picante, mientras que más queso cheddar en polvo/levadura nutricional realzará el sabor a queso.
- NOTA: agregue 1/2 cucharadita de comino para aumentar la calidez/tierra, agregue 1/2 cucharadita de cilantro para darle un toque cítrico.
- Aplicación: Para una cobertura más uniforme, coloque el refrigerio y el condimento en una bolsa ziplock grande, ciérrela y agite suavemente hasta que las piezas estén cubiertas uniformemente.
- Versatilidad: Más allá de los refrigerios, este condimento Dorito se puede usar para agregar una explosión de sabor a platos como tacos, verduras asadas o incluso espolvorear sobre palomitas de maíz.
Disfruta del sabor atrevido y adictivo de Doritos® en cualquier momento con esta mezcla de condimentos casera. Es una forma divertida y personalizable de llevar el clásico sabor de Dorito® a una amplia variedad de refrigerios y platos.
Aquí están los enlaces para el queso cheddar y el tomate seco en polvo;
Aquí hay algunas recetas deliciosas inspiradas en Dorito®:
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