Σε ποιον δεν αρέσουν οι τραγανές πατάτες στη σχάρα; Η ομορφιά του Arteflame σας είναι ότι μπορείτε εύκολα να φτιάξετε νόστιμες τραγανές πατάτες για να συμπληρώσετε οποιοδήποτε πιάτο. Είναι γρήγορο και εξαιρετικά απλό. Σερβίρετε απευθείας από το Arteflame όσο είναι ζεστά!
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
2 κιλά νέες πατάτες
Ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι, σκόρδο σε κόκκους και μια πρέζα δεντρολίβανο ή θυμάρι (για γεύση)
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
Ανάψτε το Arteflame σας και ετοιμάστε το για ψήσιμο.
Προαιρετικά: Ψήνετε τις πατάτες στο μικροκύματα για 3-5 λεπτά (για πιο γρήγορο ψήσιμο).
Κόβουμε τις πατάτες στη μέση ή στα τέταρτα.
Ρίξτε αλάτι, πιπέρι, κρυσταλλωμένο σκόρδο, λίγο ελαιόλαδο και μια πρέζα δεντρολίβανο ή θυμάρι στα κομμάτια της πατάτας. Τα ανακατεύουμε όλα μαζί ώστε οι πατάτες να είναι αρκετά ομοιόμορφα επικαλυμμένες.
Προσθέστε ελαιόλαδο στο περιοχή της ψησταριάς που θα μαγειρέψετε και προσθέστε τις πατάτες.
Γυρίζω τις πατάτες μπρούμυτα για να γίνουν ωραίες και τραγανές. Όταν γίνουν τραγανά και ροδίσουν, τα αναποδογυρίζω για να ομογενοποιηθούν όλες οι πλευρές.
Απολαμβάνω!
