5 nápadů na grilovanou snídani pro Arteflame
Zavedení
Proč omezovat grilování jen na oběd a večeři? Gril Arteflame je ideální pro přípravu vaší snídaně! Díky ploché varné desce si můžete připravit celou řadu lahodných snídaní, všechny s přidanou hloubkou kouřové, grilované chuti. Od křupavé slaniny po nadýchané palačinky – těchto 5 nápadů na grilovanou snídani vám přinese dokonalý začátek rána.
1. Grilovaná slanina a vejce
Ingredience
- 8 proužků tlustě nakrájené slaniny
- 4 vejce
- Sůl a pepř
- Máslo
Instrukce
- Předehřejte gril Arteflame: Uveďte svůj gril do chodu jako obvykle pomocí namočených papírových utěrek a palivového dřeva. Jakmile budete připraveni, namažte plochou varnou desku máslem.
- Uvařte slaninu: Umístěte proužky slaniny na plochou varnou desku blíže ke středu, aby se zahřál. Vařte do křupava, asi 5–7 minut, v polovině otočte.
- Grilujte vejce: Rozpusťte malé množství másla v chladnější zóně plochého vršku. Vejce rozklepněte přímo na grilu a vařte, dokud bílky neztuhnou a žloutky nebudou podle vašich představ (slunečnou stranou nahoru nebo příliš snadno). Dochuťte solí a pepřem.
Tipy:
- Nejdříve si opečte slaninu, aby se tuk vyloupl a vytvořil extra chuť vajec.
2. Grilovaná snídaně Burritos
Ingredience
- 4 velké moučné tortilly
- 1 šálek míchaných vajec (předvařených)
- 1/2 šálku vařené klobásy nebo slaniny
- 1/2 šálku strouhaného sýra čedar
- Salsa (volitelné)
- Máslo na grilování
Instrukce
- Předehřejte gril Arteflame: Rozehřejte gril a namažte plochou horní část máslem.
- Sestavte Burritos: Do každé tortilly vložte míchaná vejce, uvařenou klobásu nebo slaninu a strouhaný sýr.
- Grilujte burritos: Tortilly složte a položte je švem dolů na plochou varnou desku. Grilujte 2–3 minuty z každé strany a lehce je přitlačte, aby se utěsnily. Tortilly by měly být zlatavě hnědé s křupavou vnější vrstvou.
Tipy:
- Podávejte se salsou nebo horkou omáčkou pro extra nakopnutí.
3. Grilované palačinky s ovocem
Ingredience
- Těsto na palačinky (vaše oblíbená směs nebo domácí)
- Máslo na grilování
- Čerstvé jahody, banány nebo nakrájená jablka
- Javorový sirup
Instrukce
- Předehřejte gril Arteflame: Po úplném zahřátí grilu namažte plochou varnou desku máslem.
- Vařte palačinky: Na plochý vršek nalijte malá kolečka palačinkového těsta. Vařte, dokud se na povrchu nevytvoří bubliny, poté otočte a vařte další 1-2 minuty dozlatova.
- Grilujte ovoce: Zatímco se palačinky pečou, grilujte plátky banánu nebo jablka poblíž okrajů plochého vršku. Chcete je karamelizované, ale ne příliš měkké.
Tipy:
- Palačinky obložte grilovaným ovocem a pokapejte javorovým sirupem pro sladkou snídani.
4. Grilovaný avokádový toast s vejci
Ingredience
- 4 plátky kváskového nebo celozrnného chleba
- 2 zralá avokáda
- 4 vejce
- Sůl, pepř a vločky červené papriky
- Máslo na grilování
Instrukce
- Předehřejte gril Arteflame: Plochou varnou desku potřete máslem, aby se nepřilepila.
- Grilujte chléb: Plátky chleba položte na plochý vršek blízko středu. Opékejte z každé strany 1–2 minuty dozlatova a křupava.
- Grilujte vejce: Vejce smažte na másle na plochém povrchu a vařte je podle svých preferencí.
- Shromáždit: Avokádo rozmačkejte na grilovaný chléb, poklaďte sázeným vejcem a dochuťte solí, pepřem a špetkou vloček červené papriky.
Tipy:
- Pro extra krémovost přidejte posyp rozdrobené fety nebo kozího sýra.
5. Grilovaná snídaňová klobása
Ingredience
- 8 snídaňových párků (nebo placiček)
- 1 červená paprika, nakrájená
- 1 zelená paprika, nakrájená
- 1 červená cibule, nakrájená
- Dřevěné špejle (namočené ve vodě)
Instrukce
- Předehřejte gril Arteflame: Připravte gril na střední teplotu a potřete plochou horní část trochou másla nebo oleje.
- Sestavte špejle: Na špejle napíchněte párky (nebo placičky) a nakrájenou zeleninu.
- Gril: Špízy umístěte na vnější okraj grilu a každých pár minut je otočte, aby byly pokrmy rovnoměrné. Grilujte asi 8-10 minut, dokud se klobása nepropeče a zelenina nezměkne.
Tipy:
- Podávejte s přílohou míchaných vajec nebo grilovaných brambor jako vydatnou snídani.
Závěr
Těchto 5 nápadů na grilovanou snídani přináší nové možnosti do vaší ranní rutiny. Ať už máte chuť na křupavou slaninu, nadýchané palačinky nebo slané snídaňové burrito, gril Arteflame vždy poskytne dokonalé výsledky. Všestrannost ploché varné desky a varných zón grilu zajišťuje, že každý pokrm získá optimální teplotu vaření a vyzdvihne ty nejlepší chutě.
