韩式烧烤辣甜玉米煎饼食谱-铁板烧风格
在 Arteflame 烤架上探索制作韩式烤肉辣甜玉米煎饼的艺术，铁板烧风格。
此食谱将甜玉米、辣椒和拉差辣椒酱的辣味融合在一起，配上马苏里拉奶酪，完美烧烤，铁板烧风味十足。非常适合独特而美味的餐点。
原料：
- 准备好煎饼面糊
- 1/4 杯甜玉米
- 2 个甜椒，切碎
- 红洋葱，切碎
- 罂粟籽或牧场沙拉酱
- 新鲜香菜，切碎
- 拉差辣椒酱
- 马苏里拉奶酪，磨碎
- 盐和胡椒，调味
指示：
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预热烤架： 将 Arteflame 烤架或烤架内插件预热至 400 至 450°F 的温度范围，以确保炉灶可以进行铁板烧式烹饪。
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煎饼： 将煎饼面糊倒入烤架上，做成两块 4 英寸的煎饼或薄饼。煎至起泡，然后翻转，让另一面也煎得均匀。
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炭烧蔬菜： 煎饼的同时，将甜玉米、甜椒和红洋葱放在烤架上。烤至焦黄，让蔬菜散发出烟熏味。
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调味煎饼： 翻转后，用盐、胡椒和任何你想要的其他香料调味煎饼，以增加一层风味。
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组装煎饼： 煎饼烤好后，在上面放上烤好的蔬菜。淋上拉差辣椒酱和您选择的调料（罂粟籽或牧场酱）。撒上新鲜的香菜和磨碎的马苏里拉奶酪，以达到奶油般辛辣的口感。
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享用和享用： 当奶酪因煎饼和配料的温热而稍微融化时，您的香辣甜玉米煎饼即可上桌。享受这种独特的风味组合，完美体现了 Arteflame 烤架上铁板烧风格的烹饪精髓。
笔记： 此食谱用途广泛，可添加您喜欢的配料或调料。它是早餐、早午餐或清淡晚餐的完美选择，为传统煎饼带来创意变化。
