介绍
烤冰块是完美的夏季清凉小吃。直接从烤架上取下,即可享用,同时还能享受美味清凉的冰块。
平顶炉灶非常适合烧烤冰块。在冰块上撒上适量调味料,然后翻转,让冰块均匀地裹上调味料即可食用。不要将它们放在烤架上太久!!!
美味的烤冰块:
1. 烟熏烧烤酱
原料:
- 1/4 杯辣椒粉
- 2汤匙红糖
- 1汤匙盐
- 1汤匙黑胡椒
- 1汤匙蒜粉
- 1汤匙洋葱粉
- 2 茶匙辣椒粉(根据口味调整)
- 2 茶匙烟熏辣椒粉
指示:
将所有材料放入碗中搅拌均匀。撒上冰块。
2. 地中海香草调味料
原料:
- 2 汤匙干牛至
- 2汤匙干罗勒
- 2 汤匙干迷迭香
- 1 汤匙干百里香
- 1汤匙蒜粉
- 1汤匙洋葱粉
- 1茶匙海盐
- 1 茶匙黑胡椒碎
- 1 个柠檬的皮
指示:
用研钵和杵捣碎香草以释放其味道。将所有材料放入碗中搅拌均匀。撒上冰块。
3. Dorito®调味料
Dorito®调味料配方
4. 柑橘调味料
原料:
- 1 个柠檬的皮
- 1 个青柠皮
- 1 个橙子的皮
- 2汤匙海盐
- 1汤匙蒜粉
- 1汤匙洋葱粉
- 1 茶匙磨碎的芫荽
- 1茶匙姜粉
- 1/2 茶匙 辣椒粉
指示:
将所有材料放入碗中搅拌均匀。撒上冰块。
5. 卡真香料混合物
原料:
- 2汤匙辣椒粉
- 1汤匙盐
- 1汤匙蒜粉
- 1汤匙洋葱粉
- 1 汤匙干百里香
- 1 汤匙干牛至
- 1茶匙黑胡椒
- 1茶匙白胡椒
- 1茶匙辣椒粉
指示:
将所有材料放入碗中搅拌均匀。撒上冰块。
烤冰块为孩子带来夏日乐趣:
6. 糖果味调味料
原料:
- 1/2杯砂糖
- 2 汤匙冻干草莓粉(或任何浆果)
- 1茶匙香草粉
- 1/4茶匙盐
- 可选:加一点柠檬酸,增加酸味
指示:
将所有材料放入碗中搅拌均匀。撒上冰块。
7. 泡泡糖调味料
原料:
- 1/2杯砂糖
- 2 汤匙泡泡糖调味粉(可在特色食品店或网上购买)
- 1/4茶匙盐
- 可选:食用色素,与传统泡泡糖颜色相匹配
指示:
将所有材料放入碗中搅拌均匀。撒上冰块。
结论
所有这些独特的调味料混合物都为传统风味增添了趣味,非常适合特殊场合、主题派对,或者当您只是想吃点有趣又与众不同的东西时。请记住,这些浓郁的调味料只需少量即可发挥很大作用,因此请从少量开始,然后根据口味进行调整。