לעצט גרילד באַפאַלאָו הינדל ווינגס רעצעפּט אויף אַרטעפלאַמע גרילל
בעל די קונסט פון מאכן גרילד בופלאָקס הינדל ווינגס אויף דיין אַרטעפלאַמע גרילל מיט אונדזער שריט-פֿאַר-שריט פירן.
הנאה קריספּי פליגל קאָוטאַד אין געווירציק בופלאָקס סאָוס פּערד מיט רייַך כאָוממייד בלוי קעז סאָוס. ידעאַל פֿאַר באַרביקיו, שפּיל טעג און גאַדערינגז. גרייט זיך פֿאַר אַ טאַם יקספּלאָוזשאַן!"
ינגרידיאַנץ:
Buffalo Wings:
- 2 לבס הינדל פליגל
- 1 גלעזל אַלע-ציל מעל
- 2 טעפּלעך קאַנאָלאַ ייל
- זאַלץ און שוואַרץ פעפער צו טעם
באַפאַלאָו פליגל סאָוס:
- 12 אַז באַפאַלאָו ווינג סאָוס
- 6 אַז אַנסאַלטעד פּוטער (1 און 1/2 סטיקס)
- 3 אַז האָניק
בלו קעז סאָוס:
- 4 אַז בלו קעז
- 1/2 גלעזל זויער קרעם אָדער גריכיש יאָגורט
- 1/2 גלעזל מייַאָנעז
- 1/4 גלעזל מילך אָדער באַטערמילק
- 1/4 לעפעלע גראַנולאַטעד ציבעלע
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1/4 לעפעלע שוואַרץ פעפער
אינסטרוקציעס:
-
באַפאַלאָו ווינג סאָוס צוגרייטונג:
- פּרעהעאַט דיין אַרטעפלאַמע גריל. שטעלן אַ פאַן אויף די קאָאָקטאָפּ, צעשמעלצן די פּוטער און לייגן האָניק. צונויפגיסן אין די הייס סאָוס ביז גאָר ינקאָרפּערייטיד. שטעלן באַזונדער אויף אַ קולער טייל פון די גריל.
-
בלו קעז סאָוס:
- אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער, צונויפגיסן זויער קרעם אָדער גריכיש יאָגורט, מילך און האַלב פון די בלו קעז. מישן מיט מייַאָנעז, רוען בלו קעז קראַמבאַלז, און סיזאַנינגז. פֿאַר בעסטער טאַם, צוגרייטן בייַ מינדסטער איין טאָג פאָרויס.
-
פּריפּערינג די ווינגס:
- וואַשן און שנייַדן די פליגל אין ברעקלעך, אַוועקוואַרפן די עצות. פּונקט טרוקן.
- געווירץ מעל מיט זאַלץ און פעפער און דרעדזש הינדל פליגל.
- פּרעגלען פליגל אויף די הייס ייבערפלאַך פון די גריל מיט ייל ביז קריספּי, וועגן 4-5 מינוט פּער זייַט.
- וואָרף האַלב פליגל אין די בופלאָקס סאָוס ביז יוואַנלי קאָוטאַד.
דינען דיין געשמאַק גרילד בופלאָקס הינדל ווינגס מיט די כאָוממייד בלו קעז סאָוס פֿאַר אַ מאָוטהוואַטערינג דערפאַרונג וואָס קאַמביינז די פרייד פון גרילינג מיט קלאַסיש פלייווערז. שליימעסדיק פֿאַר קיין דרויסנדיק קוקינג געלעגנהייט!