Grillade rökta laxpannkakor recept | Arteflame Grill Favoriter
Upptäck hur man gör lättrökt laxpannkakor på Arteflame Grill.
Detta recept kombinerar välsmakande rökt lax, förkolnad lök och krämig crème fraîche ovanpå gyllene pannkakor. Perfekt för brunch eller en gourmetmat utomhus. Lätt att tillaga och oemotståndligt gott!"
Ingredienser:
- 8-10 uns rökt lax
- Färdig pannkakssmet
- Crème fraîche eller yoghurt
- Färsk gräslök, hackad
- Rödlök, finhackad
- Vårlök, finhackad
- Salta och peppra, efter smak
Instruktioner:
-
Förbered grillen: Värm Arteflame-grillen till 400-450°F för att nå optimal grilltemperatur.
-
Koka pannkakor: Häll pannkakssmeten på grillen för att bilda två 4-tums pannkakor. Håll utkik efter bubblor och vänd sedan för att tillaga den andra sidan tills den är gyllenbrun.
-
Grilla lök: Lägg vårlök och rödlök på grillen, stek tills de är lätt förkolnade.
-
Montera pannkakor: Lägg rökt lax på en pannkaka. Lägg den grillade löken ovanpå laxen och täck sedan med den andra pannkakan.
-
Lägg till pålägg: Dollop crème fraîche eller yoghurt på pannkaksbunten. Garnera med hackad gräslök.
-
Servera och njut: Servera genast de rökta laxpannkakorna, kryddade med salt och peppar efter smak.
Notera: Det här receptet är perfekt för en sofistikerad brunch eller ett unikt middagsalternativ. Anpassa med extra pålägg som kapris eller dill för en extra smakhöjning.
