Grillade isbitar: Innovativ BBQ -hack för sommaren mellanmål

Introduktion

Grillade isbitar är det perfekta svalkande sommarsnackset. Ät direkt från grillen och njut av smaken tillsammans med de härligt svala isbitarna.

Den platta spishällen är perfekt för att grilla isbitar. Strö rikligt med kryddor över dem och vänd dem så att de är jämnt täckta innan servering. Låt dem inte ligga för länge på grillen!!!

För salta grillade isbitar:

1. Rökig BBQ-rub

Ingredienser:

• 1/4 kopp paprika
• 2 matskedar brunt socker
• 1 matsked salt
• 1 matsked svartpeppar
• 1 matsked vitlökspulver
• 1 matsked lökpulver
• 2 teskedar cayennepeppar (smaksätt)
• 2 teskedar rökt paprika

Instruktioner:

Blanda alla ingredienser i en skål och blanda väl. Strö över isbitar.

2. Medelhavsörtkrydda

Ingredienser:

• 2 matskedar torkad oregano
• 2 matskedar torkad basilika
• 2 matskedar torkad rosmarin
• 1 matsked torkad timjan
• 1 matsked vitlökspulver
• 1 matsked lökpulver
• 1 tesked havssalt
• 1 tesked krossad svartpeppar
• Skal av 1 citron

Instruktioner:

Krossa örterna med en mortel för att frigöra deras smaker. Blanda alla ingredienser i en skål och blanda väl. Strö över isbitar.

3. Dorito® Krydda

Dorito® Kryddningsrecept

4. Kryddstark citruskrydda

Ingredienser:

• Skal av 1 citron
• Skal av 1 lime
• Skal av 1 apelsin
• 2 matskedar havssalt
• 1 matsked vitlökspulver
• 1 matsked lökpulver
• 1 tesked malen koriander
• 1 tesked malen ingefära
• 1/2 tsk cayennepeppar

Instruktioner:

Blanda alla ingredienser i en skål och blanda väl. Strö över isbitar.

5. Cajun-kryddblandning

Ingredienser:

• 2 matskedar paprika
• 1 matsked salt
• 1 matsked vitlökspulver
• 1 matsked lökpulver
• 1 matsked torkad timjan
• 1 matsked torkad oregano
• 1 tesked svartpeppar
• 1 tesked vitpeppar
• 1 tesked cayennepeppar

Instruktioner:

Blanda alla ingredienser i en skål och blanda väl. Strö över isbitar.

Grillade isbitar för barnens sommarkul:

6. Krydda med godissmak

Ingredienser:

• 1/2 kopp strösocker
• 2 matskedar frystorkade jordgubbar (eller valfritt bär)
• 1 tesked vaniljpulver
• 1/4 tesked salt
• Valfritt: En nypa citronsyra för en syrlig kick

Instruktioner:

Blanda alla ingredienser i en skål och blanda väl. Strö över isbitar.

7. Krydda med bubbelgum

Ingredienser:

• 1/2 kopp strösocker
• 2 matskedar pulveriserat bubbelgumsmak (finns i specialbutiker eller online)
• 1/4 tesked salt
• Valfritt: Karamellfärg som matchar traditionell bubbelgumsfärg

Instruktioner:

Blanda alla ingredienser i en skål och blanda väl. Strö över isbitar.

Slutsats

Alla dessa unika kryddblandningar erbjuder en lekfull twist på traditionella smaker, perfekt för speciella tillfällen, temafester eller när du helt enkelt är sugen på något roligt och annorlunda. Kom ihåg att lite räcker långt med dessa kraftfulla smaker, så börja med en liten mängd och justera efter smak.