Grillad dansk Kringlebakelse på Arteflame

Introduktion

Danska Kringle är en smörig, flagnande bakelse som blir helt oemotståndlig när den grillas på Arteflame. Denna metod skapar en varm, krispig exteriör samtidigt som insidan behålls mör och smakrik. Arteflame-grillen möjliggör perfekt karamellisering utan att brännas, vilket gör detta till ett förtjusande sätt att njuta av ett traditionellt bakverk med en grillad twist.

Ingredienser

• 1 dansk Kringlebakelse
• 2 msk osaltat smör, smält
• 1 msk farinsocker
• 1 tsk kanel
• 1/4 kopp hackade nötter (valfritt)
• 1/4 kopp glasyr (valfritt)

Instruktioner

Steg 1: Elda Arteflame-grillen

1. Häll vegetabilisk olja på tre pappersservetter.
2. Placera servetterna inuti grillen och stapla ved över toppen.
3. Tänd pappersservetterna och låt elden byggas upp. Grillen är klar för tillagning på cirka 20 minuter.

Steg 2: Förbered Kringle

1. Pensla den danska kringlen på båda sidor med smält smör.
2. Strö kanel och farinsocker över toppen.
3. Tillsätt eventuellt hackade nötter för extra crunch.

Steg 3: Grilla Kringle på Arteflame

1. Placera Kringle på det yttre området av den platta spishällen där värmen är perfekt jämn.
2. Grilla i cirka 5 minuter per sida, eller tills de är gyllenbruna och lite krispiga.
3. Vänd försiktigt med en spatel för att säkerställa en jämn rostning.

Steg 4: Avsluta och servera

1. Ta bort Kringle från Arteflame-grillen.
2. Ringla över glasyr om så önskas.
3. Skiva och servera varm.

Tips

• Använd en silikonborste för att fördela det smälta smöret jämnt.
• Grilla på lägre värmezon för att förhindra att sockret bränns för snabbt.
• Experimentera med olika nötter, som pekannötter eller mandel.
• Håll ett öga på bakverket då det snabbt blir knaprigt på grund av den höga värmen.

Variationer

1. Chokladdryss: Smält chokladen och ringla över den varma degen för en överseende avslutning.
2. Bärkompott: Servera med en sida av grillade blandade bär för ett fruktigt komplement.
3. Maple-Pecan: Byt ut farinsocker mot lönnsirap och tillsätt krossade pekannötter.
4. Karamelliserat äpple: Grilla äppelskivor på Arteflame och lägg dem ovanpå Kringle.
5. Kryddad pumpa: Blanda lite pumpakrydda med smöret för en höstinspirerad twist.

Slutsats

Att grilla dansk Kringle på Arteflame tar fram dess rika, smöriga smaker samtidigt som den tillför en härlig krispighet. Denna enkla och snabba metod säkerställer en vackert rostad godbit som är perfekt för alla tillfällen.

Bästa parningar

• Nybryggt kaffe
• Vaniljglass
• Grillad frukt, som persikor eller äpplen
• Varm kryddad cider