Mexikanska grillade apelsiner med honung och kanel

Introduktion

Upplev den varma, rökiga sötman av grillade apelsiner ringlade med honung och kanel. Arteflame-grillen karamelliserar frukten vackert och skapar en läcker, aromatisk dessert som är perfekt för alla tillfällen.

Ingredienser

• 4 stora apelsiner, halverade
• 2 msk smör, smält
• 1/4 kopp honung
• 1 tsk malen kanel
• En nypa havssalt
• Valfritt: Hackad mynta eller krossade nötter till garnering

Instruktioner

Steg 1: Tänd Arteflame-grillen

1. Häll lite matolja på tre pappersservetter och lägg dem i grillen.
2. Stapla ved över servetterna och tänd pappret.
3. Låt grillen värmas upp i cirka 20 minuter tills den platta hällen är varm och redo för grillning.

Steg 2: Förbered apelsinerna

1. Pensla den skurna sidan av varje apelsinhalva lätt med smält smör.
2. Ringla lite honung över apelsinerna.
3. Strö varje apelsinhalva med malen kanel och en nypa havssalt.

Steg 3: Grilla apelsinerna

1. Placera apelsinerna med den skurna sidan nedåt på den platta stekhällen nära mitten för en hetare brynning.
2. Låt dem grilla i 3–5 minuter tills de karamelliseras och får fina grillmärken.
3. Ta försiktigt bort dem från grillen och lägg över på ett serveringsfat.

Steg 4: Avsluta och servera

1. Ringla ytterligare honung över de varma apelsinerna.
2. Garnera med hackad mynta eller krossade nötter om så önskas.
3. Servera omedelbart och njut av de rökiga, söta smakerna!

Tips

• Använd mogna apelsiner för bästa naturliga sötma.
• Grilla apelsinerna på en varmare zon för en fylligare karamellisering.
• Låt dem vila en minut innan servering så att smakerna blandas.

Variationer

1. Kryddad apelsinfröjd: Tillsätt en nypa cayennepeppar för en söt-kryddig balans.
2. Chokladring: Ringla lite smält mörk choklad över för en fylligare dessert.
3. Tropisk twist: Toppa med rostad kokos och en skvätt limesaft.
4. Vaniljlycka: Servera med en kula vaniljglass.
5. Nötig krispighet: Strö över krossade pistagenötter eller mandlar.

Bästa parningar

• En kula vanilj- eller kanelglass.
• En varm kopp mexikansk varm choklad eller kryddat kaffe.
• Ett glas sött dessertvin eller en kryddad romcocktail.

Slutsats

Grillade apelsiner med honung och kanel är en enkel men fantastisk dessert. Arteflame-grillen förstärker deras naturliga sötma och skapar en vacker karamelliserad konsistens. Prova olika varianter som passar din smak!