5 läckra frukostidéer grillade på Arteflame Grill
1. Rökig avokadotoast
Ingredienser:
- 2 mogna avokado
- 4 skivor fullkornsbröd
- 1 vitlöksklyfta, halverad
- 1 citron
- Salta och peppra efter smak
- Röda chiliflakes (valfritt)
Instruktioner:
- Förvärm din Arteflame-grill och häll lite olja eller smör på den platta spishällen.
- Halvera avokadon, ta bort gropen och häll ner köttet i en skål. Mosa med en gaffel tills den är slät.
- Grilla brödskivorna på den platta grillen i 2-3 minuter per sida tills de är rostade och lätt förkolnade.
- Gnid in varje skiva med den skurna sidan av vitlöken.
- Bred ut den mosade avokadon på det grillade brödet.
- Pressa citronsaft över toppen och smaka av med salt, peppar och röda chiliflakes om så önskas.
Tips: För extra smak, toppa med ett pocherat ägg eller smulad fetaost.
Relaterat recept: French Toast
2. Grillade frukostburritos
Ingredienser:
- 4 stora mjöltortillas
- 6 stora ägg
- 1 dl riven ost
- 1 kopp kokt korv eller bacon
- 1 kopp tärnad paprika
- 1 kopp tärnad lök
- 1 kopp salsa
- 2 msk olivolja
Instruktioner:
- Förvärm grillen och gör den redo för grillning.
- Knäck äggen på den platta grillen, rör ihop äggen och flytta till ytterkanten för att hålla värmen.
- Fräs paprikan och löken på den platta grillen i olivolja tills de är mjuka.
- Lägg ut tortillorna och fyll var och en med äggröra, ost, korv eller bacon, sauterade grönsaker och salsa.
- Rulla ihop tortillorna, stoppa in ändarna.
- Grilla burriton i 2-3 minuter per sida tills de är gyllene och krispiga.
Alternativt recept: Grillad Rueben Sandwich
3. Grillade fruktpannkakor
Ingredienser:
- 2 dl pannkaksmix
- 1 dl mjölk
- 1 ägg
- 1 dl skivade jordgubbar
- 1 kopp skivade bananer
- Lönnsirap och smör till servering
Instruktioner:
- Förvärm grillen och gör den redo för grillning.
- Blanda pannkakssmeten med mjölk och ägg i en skål tills den är slät.
- För en extra slät konsistens, häll smeten genom en sil innan du använder den. Detta tar bort alla klumpar etc. och resulterar i en silkeslen konsistens.
- Häll smeten på den platta grillen för att forma pannkakor.
- Lägg skivade jordgubbar och bananer ovanpå varje pannkaka innan du vänder.
- Stek i 2-3 minuter per sida tills de är gyllenbruna.
- Servera med smör och lönnsirap.
Relaterat recept: Ostcrepes
4. Grillad grönsaksomelett
Ingredienser:
- 6 stora ägg
- 1 kopp tärnade tomater
- 1 dl hackad spenat
- 1/2 kopp tärnad lök
- 1/2 dl riven ost
- Salta och peppra efter smak
- 2 msk olivolja
Instruktioner:
- Förvärm grillen och gör den redo för grillning.
- Vispa äggen i en skål och smaka av med salt och peppar.
- För en extra slät konsistens, häll smeten genom en sil innan du använder den. Detta tar bort alla klumpar etc. och resulterar i en silkeslen konsistens.
- Fräs tomaterna, spenaten och löken på den platta grillen i olivolja tills de är mjuka.
- Häll äggen över grönsakerna på den platta grillen.
- Strö ost ovanpå.
- Koka tills äggen stelnat och osten smält, vik omeletten på mitten för servering.
Tips: Lägg till dina favoritörter för extra smak.
Relaterat recept: Perfekt grillad omelett
5. Grillad frukostkorv med paprika och lök
Ingredienser:
- 8 frukostkorvar
- 2 paprika, skivade
- 1 stor lök, skivad
- 2 msk olivolja
- Salta och peppra efter smak
Instruktioner:
- Förvärm grillen och gör den redo för grillning.
- Kasta paprikan och löken i olivolja, salt och peppar.
- Grilla korvarna tills de är genomstekta, ca 5-7 minuter per sida.
- Grilla paprikan och löken tills de är mjuka och lätt förkolnade.
- Servera korvarna med de grillade grönsakerna.
Tips: Servera med knaprig bröd eller över en bädd av kokt quinoa.
Relaterat recept: Huevos Rancheros
Slutsats
Att grilla din frukost på Arteflames grill ger en rökig, läcker smak till din morgonmåltid. Dessa 5 frukostidéer är inte bara lätta att förbereda utan också perfekta att dela med familj och vänner. Njut av den friska luften och den fantastiska smaken av grillade frukostläckerheter!