Mexican Grilled Oranges with Honey and Cinnamon

Мексиканские на гриле апельсины с медом и корицей

Мексиканские апельсины на гриле с медом и корицей создают теплый, дымный и карамелизованный десерт, идеально подходящий для любого случая. Сделано полностью на гриле Arteflame!

Мексиканские апельсины на гриле с медом и корицей

Введение

Почувствуйте теплую, дымную сладость жареных апельсинов, политых медом и корицей. Гриль Arteflame прекрасно карамелизирует фрукты, создавая сочный, ароматный десерт, идеальный для любого случая.

Ингредиенты

  • 4 больших апельсина, разрезанных пополам
  • 2 ст. л. растопленного масла
  • 1/4 стакана меда
  • 1 ч.л. молотой корицы
  • Щепотка морской соли
  • По желанию: рубленая мята или дробленые орехи для украшения.

Инструкции

Шаг 1: Разожгите гриль Arteflame

  1. Смажьте три бумажные салфетки растительным маслом и положите их на гриль.
  2. Сложите дрова поверх салфеток и подожгите бумагу.
  3. Дайте грилю разогреться в течение примерно 20 минут, пока варочная панель не станет горячей и готовой к жарке.

Шаг 2: Подготовьте апельсины.

  1. Смажьте срез каждой половинки апельсина растопленным маслом.
  2. Полейте апельсины небольшим количеством меда.
  3. Посыпьте каждую половинку апельсина молотой корицей и щепоткой морской соли.

Шаг 3: Поджарьте апельсины на гриле.

  1. Положите апельсины разрезанной стороной вниз на плоскую сковороду-гриль ближе к центру, чтобы они поджарились сильнее.
  2. Готовьте их на гриле в течение 3–5 минут, пока они не карамелизируются и не образуют красивые полоски от гриля.
  3. Осторожно снимите их с гриля и переложите на сервировочное блюдо.

Шаг 4: Доведите блюдо до готовности и подавайте.

  1. Полейте теплые апельсины оставшимся медом.
  2. По желанию украсьте рубленой мятой или дроблеными орехами.
  3. Подавайте немедленно и наслаждайтесь дымным, сладким вкусом!

Советы

  • Для лучшей естественной сладости используйте спелые апельсины.
  • Для более интенсивной карамелизации обжарьте апельсины на гриле на более высокой температуре.
  • Перед подачей дайте им постоять минуту, чтобы вкусы смешались.

Вариации

  1. Пряный апельсиновый восторг: Добавьте щепотку кайенского перца для сладко-пряного баланса.
  2. Шоколадная глазурь: Полейте сверху растопленным темным шоколадом, чтобы десерт получился более насыщенным.
  3. Тропический твист: Украсьте поджаренным кокосом и сбрызните соком лайма.
  4. Ванильное блаженство: Подавайте с шариком ванильного мороженого.
  5. Ореховый хруст: Посыпьте измельченными фисташками или миндалем.

Заключение

Апельсины на гриле с медом и корицей — простой, но потрясающий десерт. Гриль Arteflame усиливает их естественную сладость и создает прекрасную карамелизированную текстуру. Попробуйте разные варианты на свой вкус!

Лучшие пары

  • Шарик ванильного или коричного мороженого.
  • Чашка теплого мексиканского горячего шоколада или кофе со специями.
  • Бокал сладкого десертного вина или коктейля на основе пряного рома.

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.