Receita de Frango e Waffles para o Dia dos Namorados reinventada no Arteflame Grill
Torne o Dia dos Namorados especial com nossa receita de panquecas de frango com nozes-pecãs açucaradas com bordo, perfeitas para uma churrasqueira Arteflame, Burger Pucks ou Grill Insert.
Uma deliciosa mistura de doce e salgado, essas panquecas em formato de coração e frango macio são cobertas com canela, nozes-pecãs açucaradas e xarope de bordo para um café da manhã memorável."
Ingredientes:
- 1 peito de frango
- Massa de panqueca, preparada com antecedência
- 1/4 xícara de nozes pecãs açucaradas
- Uma pitada de canela
- Xarope de bordo
- Açúcar de confeiteiro, para polvilhar
- Óleo ou manteiga, para untar
Instruções:
-
Prepare a grelha:
- Aqueça sua grelha Arteflame, Burger Pucks ou Grill Insert entre 400 e 450 °F. Unte levemente o fogão com óleo.
-
Prepare o Frango:
- Coloque o peito de frango entre dois pedaços de filme plástico e bata até ficar com cerca de 1/8 de polegada de espessura. Use um cortador de biscoitos em formato de coração para cortar o frango em formato de coração. Corte o excesso com uma tesoura. Coloque o frango na grelha e cozinhe por cerca de 3-4 minutos de cada lado até ficar pronto.
-
Faça panquecas em formato de coração:
- Unte o interior de um cortador de biscoitos em formato de coração com manteiga ou óleo e coloque-o na grelha. Despeje a massa de panqueca no cortador para formar formatos de coração. Espere até que bolhas se formem na superfície, então remova cuidadosamente o molde e vire as panquecas para cozinhar o outro lado.
-
Montagem e serviço:
- Coloque uma panqueca em um prato, adicione o coração de frango grelhado por cima e polvilhe com canela. Regue com xarope de bordo e adicione as nozes açucaradas. Cubra com a segunda panqueca e regue com mais xarope por cima. Finalize com uma pitada de açúcar de confeiteiro.
Aproveite esta delícia doce e salgada no Dia dos Namorados ou em qualquer dia em que você queira tornar o café da manhã ainda mais especial com sua grelha Arteflame.
