Frango Huli Huli Grelhado Ultimate no Arteflame Grill - Uma delícia saborosa

Introdução

Prepare-se para aguçar o seu paladar com esta deliciosa receita de Frango Hulu Hulu, elaborada com maestria para a sua churrasqueira Arteflame! Esta receita única combina os sabores ricos e defumados do churrasco com uma mistura especial de especiarias que tornam o Frango Hulu Hulu um prato inesquecível. Perfeito para reuniões familiares, churrascos de fim de semana ou uma aventura culinária especial, este prato de frango não irá decepcionar.

Esta receita é para apenas os peitos de frango. Se você tiver a churrasqueira rotativa Arteflame opcional, experimente o frango inteiro! Usar a churrasqueira rotativa é divertido e fácil, e o frango terá um sabor mais intenso e defumado.

Ingredientes

• 4 peitos de frango grandes, sem osso e sem pele
• 2 colheres de sopa de azeite
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de gengibre ralado na hora
• 1 limão, espremido e raspado
• 1/4 xícara de molho de soja
• 1/4 xícara de mel
• 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
• 1 colher de chá de páprica defumada
• 1/2 colher de chá de pimenta caiena
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Coentro fresco picado (para decorar)
• Fatias de limão (para servir)

Ferramentas

• Grelha Arteflame
• Tigelas de mistura
• Batedor
• Pinças para grelhar
• Termômetro de carne

Instruções

1. Marinar o Frango: Em uma tigela grande, misture o azeite, o alho picado, o gengibre ralado, o suco e as raspas de limão, o molho de soja, o mel, o vinagre de maçã, a páprica defumada e a pimenta-caiena. Misture bem os ingredientes. Tempere os peitos de frango com sal e pimenta-do-reino e coloque-os na marinada. Certifique-se de que cada pedaço esteja bem coberto. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, de preferência durante a noite para um sabor mais intenso.

2. Prepare sua grelha Arteflame: Pré-aqueça sua grelha Arteflame.

3. Grelhe o Frango: Retire o frango da marinada e deixe escorrer o excesso. Coloque o frango diretamente na grelha limpa e untada da sua churrasqueira Arteflame para uma selagem rápida. Em seguida, grelhe cada lado por cerca de 6 a 7 minutos ou até que a temperatura interna atinja 75 °C na superfície plana do fogão. Use uma pinça para virar os peitos de frango na metade do tempo de cozimento para um cozimento uniforme. Lembre-se de que os peitos de frango continuarão a assar depois de retirados da grelha, então não os cozinhe demais!

4. Descansar e Servir: Depois de grelhado na perfeição, transfira o frango para um prato e deixe descansar por alguns minutos. Isso ajuda a reter os sucos ao fatiar. Sirva quente, decorado com coentro picado e fatias de limão ao lado.

Pontas

• Para um sabor mais profundo, deixe o frango marinar durante a noite.
• Use um termômetro de carne para garantir que a temperatura interna atinja 74 °C para um frango perfeitamente cozido.
• Lubrifique as grelhas antes de cozinhar para evitar que grudem.

Variações

• Substitua por coxas de frango para um resultado mais suculento.
• Adicione um pouco de suco de abacaxi à marinada para dar um toque tropical.
• Experimente grelhar o frango com um acessório de espeto giratório para dar mais sabor à carne.

Melhores combinações

• Sirva com legumes grelhados para um acompanhamento saudável.
• Combine com arroz jasmim cozido no vapor para absorver os sabores deliciosos.
• Um refrescante molho de abacaxi complementa o prato perfeitamente.

Conclusão

Esta receita de Frango Hulu Hulu certamente será um sucesso no seu próximo churrasco! A grelha Arteflame oferece uma superfície de cozimento ideal que realça os sabores defumados, tornando cada mordida deste prato verdadeiramente deliciosa. Não se esqueça de compartilhar esta receita com amigos e familiares que apreciam um bom prato de frango grelhado!