Receita de camarão amanteigado de alho final na grelha Arteflame

Introdução

Aproveite a deliciosa combinação de alho e manteiga com esta suculenta receita de camarão, otimizada para cozinhar na grelha Arteflame. Este prato de camarão amanteigado com alho não é apenas simples de preparar, mas também repleto de sabor, tornando-o uma excelente escolha para uma refeição rápida, mas impressionante, para qualquer ocasião.

Ingredientes

• 1 libra de camarão grande, descascado e sem veias
• 8 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida
• 6 dentes de alho picados
• 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
• Suco de 1 limão
• Sal a gosto
• Pimenta preta moída na hora a gosto
• 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
• Rodelas de limão para servir

Ferramentas

• Grelhador Arteflame
• Pinças para grelhar
• Tigela pequena
• Pincel para alinhavar

Instruções

Preparando o camarão

1. Pré-aqueça a grelha Arteflame: Ligue sua grelha Arteflame, o fogão plano é perfeito para cozinhar camarão.
2. Misture o molho de manteiga de alho: Em uma tigela pequena, misture a manteiga derretida, o alho picado, os flocos de pimenta vermelha, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino.

Cozinhando o camarão

3. Prepare o camarão: Certifique-se de que o camarão esteja limpo e seco. Enfie o camarão em espetos se desejar para facilitar o manuseio.
4. Grelhe o camarão: Coloque o camarão diretamente no cooktop plano da grelha. Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado ou até que fiquem rosados ​​e opacos.
5. Regue com manteiga de alho: Na metade do cozimento, regue o camarão com o molho de manteiga com alho, permitindo que o sabor penetre no camarão.

Servindo

6. Decore e sirva: Depois de cozido, retire o camarão da grelha, regue com o restante do molho de manteiga com alho e polvilhe salsa picada por cima. Sirva imediatamente com fatias de limão ao lado.

Pontas

Variações

Melhores pares

Conclusão

Camarão amanteigado com alho na grelha Arteflame é um prato perfeito que combina facilidade de preparo com sabor gourmet. Esta receita é ideal para quem quer impressionar seus convidados com o mínimo de esforço. Sirva estes camarões saborosos com um acompanhamento de vegetais grelhados ou sobre uma cama de macarrão para uma refeição satisfatória.