Receita de refogado de pimentão doce: um acompanhamento perfeito para grelhar na Arteflame
Eleve seu nível de churrasco com nossa receita de refogado de pimentão doce, feita sob medida para a grelha Arteflame.
Transforme pimentões pequenos ou grandes em um acompanhamento delicioso ou uma adição saborosa para refogados e pratos principais. Rápida, fácil e irresistivelmente saborosa, esta receita certamente se tornará uma das favoritas."
Ingredientes:
- 1 saco de mini pimentões laranja, vermelho e amarelo, ou 4 pimentões grandes de qualquer cor
Instruções:
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Pré-aqueça a grelha Arteflame: Prepare sua grelha Arteflame aquecendo-a. Mire em fogo médio-alto para garantir que os pimentões fiquem lindamente carbonizados.
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Grelhe os pimentões: Coloque os pimentões inteiros diretamente no cooktop plano da grelha Arteflame. Não há necessidade de temperá-los ou fatiá-los antes. Grelhe cada lado por 2-3 minutos, ou até que comecem a carbonizar e a pele fique macia e levemente murcha.
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Prepare os pimentões: Depois de grelhados à perfeição, retire os pimentões da grelha e remova cuidadosamente os talos. Neste ponto, os pimentões devem estar macios o suficiente para serem manuseados facilmente.
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Sirva ou corte: Aproveite os pimentões grelhados como um delicioso acompanhamento, assim como eles são. Como alternativa, para um refogado ou para adicionar a outro prato, corte os pimentões horizontalmente. Eles ficarão macios e fáceis de fatiar. Adicione-os a cebolas, outros vegetais ou arroz para realçar os sabores e adicionar uma doçura defumada à sua refeição.
Esta receita de refogado de pimentão doce mostra a simplicidade e a versatilidade de grelhar vegetais, o que a torna uma experiência obrigatória para qualquer dono de churrasqueira Arteflame que queira adicionar um toque de doçura e carvão aos seus pratos.
