Receita de pão de alho defumado na grelha Arteflame
Introdução
Eleve o seu pão de alho com o charme esfumaçado da grelha Arteflame. Esta receita simples, mas deliciosa, transforma o pão de alho comum em um deleite extraordinário com uma textura crocante e um aroma profundo e defumado. Perfeito para acompanhar massas, saladas ou servir como aperitivo, este pão de alho grelhado com certeza fará sucesso.
Ingredientes
- 1 pão grande italiano ou francês
- 1/2 xícara de manteiga sem sal amolecida
- 4 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída na hora
- Opcional: 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Equipamento
- Grelhador Arteflame
- Folha de alumínio
Instruções
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Prepare a manteiga de alho:
- Em uma tigela pequena, misture a manteiga amolecida, o alho picado, a salsa picada, o sal e a pimenta. Misture até ficar bem misturado. Para um toque extra de sabor, acrescente o queijo parmesão ralado se for usar.
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Prepare o pão:
- Corte o pão ao meio, no sentido do comprimento. Espalhe generosamente a mistura de manteiga de alho nas laterais cortadas do pão.
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Pré-aqueça o Arteflame:
- Aqueça a grelha Arteflame, garantindo que esteja quente o suficiente para torrar o pão, mas não tão quente a ponto de queimá-lo.
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Grelhe o pão de alho:
- Coloque as metades do pão, com a parte untada voltada para baixo, diretamente na grelha. Grelhe por cerca de 2-3 minutos ou até o pão ficar dourado e crocante. Observe atentamente para evitar queimaduras.
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Servir:
- Corte o pão de alho grelhado em fatias individuais. Sirva quente como entrada ou acompanhamento perfeito.
Conclusão
Esta receita de pão de alho grelhado traz um toque delicioso a um prato tradicional favorito, combinando a facilidade de grelhar com sabores robustos. É uma maneira fácil de adicionar um toque gourmet às suas refeições e aproveitar os benefícios de cozinhar na grelha Arteflame.
