Receita de Brunch de Frango Crocante e Panquecas - Arteflame Grill
Eleve seu nível de brunch com uma receita exclusiva do Arteflame Grill: Frango Crocante Grelhado e Panquecas.
Frango perfeitamente cozido e panquecas fofas, cobertos com nozes-pecãs açucaradas e xarope de bordo, criam uma combinação irresistível. Ideal para um brunch aconchegante de fim de semana ou um café da manhã especial."
Ingredientes:
- 1 peito de frango
- Massa de panqueca preparada
- 1/4 xícara de nozes pecãs açucaradas
- Uma pitada de canela
- Xarope de bordo para regar
- Uma pitada de açúcar de confeiteiro para decorar
Instruções:
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Pré-aqueça a grelha Arteflame: Aqueça sua grelha ou grelha Arteflame a uma temperatura entre 200 e 230 °C, certificando-se de que ela esteja pronta para cozinhar.
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Prepare o Frango: Coloque o peito de frango entre dois pedaços de filme plástico e bata até obter uma espessura de cerca de 1/8 de polegada. Remova e descarte o filme plástico.
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Cozinhe o Frango: Coloque o frango na grelha ou insira. Cozinhe por cerca de 3-4 minutos de cada lado até que esteja crocante e cozido.
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Faça panquecas: Despeje a massa da panqueca na grelha para formar duas panquecas de 4 polegadas. Espere que borbulhem, então vire e cozinhe o outro lado até dourar.
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Montar: Coloque uma panqueca em um prato, adicione o peito de frango cozido por cima e polvilhe com canela. Regue o frango com xarope de bordo e adicione nozes-pecã açucaradas. Cubra com a segunda panqueca, regue com mais xarope e deixe derreter um pouco.
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Servir: Decore com açúcar de confeiteiro e sirva imediatamente. Aprecie uma deliciosa combinação de frango saboroso e panquecas doces com um toque crocante das nozes-pecãs.
Observação: Esta receita é perfeita para uma grelha ou inserto Arteflame, mostrando sua versatilidade tanto para pratos de café da manhã quanto de brunch. Aproveite a deliciosa fusão de sabores e texturas neste prato fácil, mas impressionante.