Kinder's Bourbon Peach BBQ Wing Molue asas de frango grelhado na grelha Arteflame

Introdução

O Molho Barbecue de Pêssego e Bourbon Kinder's para Asas de Frango Grelhadas traz uma mistura única de pêssegos doces, bourbon defumado e sabor picante de churrasco a estas asas de frango grelhadas. O molho carameliza perfeitamente na grelha, criando uma cobertura de dar água na boca que realça a crocância e a suculência das asas. Perfeita para dias de jogos, churrascos ou qualquer encontro informal, esta receita certamente fará sucesso com todos.

Ingredientes

• 2 libras de asas de frango, divididas em fatias finas e finas
• 1/2 xícara Molho de Asa de Frango Kinder's Bourbon Peach BBQ
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de alho em pó
• 1 colher de sopa de páprica defumada
• 1 colher de chá de cebola em pó
• 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída
• 1 colher de chá de sal kosher
• Coentro fresco ou salsa para decorar (opcional)

Instruções

Preparando a grelha

1. Acenda a grelha: Pré-aqueça sua grelha Arteflame para prepará-la para grelhar. Use fogo médio-alto, em torno de 190 °C, para assar as asas de frango por igual.

Preparando as Asas de Frango

2. Tempere as asas: Em uma tigela grande, misture o alho em pó, a páprica defumada, a cebola em pó, a pimenta-do-reino e o sal. Regue as asas de frango com o azeite e cubra-as uniformemente com o tempero.
3. Marinar com molho de asa de frango Kinder's Bourbon Peach BBQ: Deixe as asas marinarem Molho de Asa de Frango Kinder's Bourbon Peach BBQ por pelo menos 15 minutos para absorver os sabores.

Grelhando as asas de frango

4. Grelhe as asas: Coloque as asas de frango na borda externa da grelha, longe do calor direto. Grelhe por 20 a 25 minutos, virando ocasionalmente, até que as asas estejam douradas e crocantes por fora.
5. Glacê com molho de asa de frango Kinder's Bourbon Peach BBQ: Durante os últimos 5 minutos de grelha, pincele generosamente as asas com mais Molho de Asa de Frango Kinder's Bourbon Peach BBQ. Vire-os com frequência para criar uma cobertura espessa e caramelizada.

Toques finais

6. Descanse as asas: Retire as asas da grelha e deixe-as descansar por alguns minutos para que o molho endureça.
7. Servir: Disponha as asas em uma travessa e pincele com mais Molho de Asa de Frango Kinder's Bourbon Peach BBQ se desejar. Decore com coentro fresco ou salsa.

Pontas

• Asas crocantes: Mantenha as asas em fogo indireto para garantir que elas cozinhem por igual e fiquem crocantes sem queimar.
• Camadas de molho: Aplique várias camadas de Molho de Asa de Frango Kinder's Bourbon Peach BBQ durante a fase final de grelhar para um glaceado rico e saboroso.
• Descansando: Deixar as asas descansarem depois de grelhar ajuda a cobertura a endurecer e intensifica o sabor.

Variações

1. Asinhas de Pêssego com Bourbon Apimentado: Adicione uma pitada de molho picante ou pimenta caiena Molho de Asa de Frango Kinder's Bourbon Peach BBQ para um toque picante.
2. Asinhas de Pêssego com Bourbon, Alho e Ervas: Misture o alho picado e ervas frescas como tomilho ou alecrim com Molho de Asa de Frango Kinder's Bourbon Peach BBQ para uma camada extra de sabor.
3. Asinhas de Pêssego com Mel e Bourbon: Adicione uma colher de sopa de mel ao molho para um acabamento mais doce e caramelizado.
4. Asinhas de frango defumadas com bourbon e pêssego: Aumente o sabor defumado adicionando um pouco de fumaça líquida ao Molho de Asa de Frango Kinder's Bourbon Peach BBQ.
5. Coxinhas de Pêssego com Molho Barbecue Bourbon: Use o mesmo método para glacear as baquetas com Molho de Asa de Frango Kinder's Bourbon Peach BBQ em vez de asas.

Melhores combinações

• Acompanhamentos: Sirva com salada de repolho, batatas rústicas ou salada de pepino fresco.
• Bebidas: Combine com uma cerveja gelada, limonada ou um coquetel de bourbon.
• Sobremesa: Acompanhe com uma sobremesa leve, como torta de pêssego ou sorvete de baunilha.

Conclusão

Asas de frango grelhadas com Molho de Asa de Frango Kinder's Bourbon Peach BBQ Oferecem um equilíbrio perfeito entre sabores doces, defumados e picantes, que combinam perfeitamente com as asas grelhadas crocantes. Esta receita é fácil de fazer e repleta de sabores ricos e satisfatórios, tornando-a uma ótima opção para qualquer encontro casual.