INGREDIENTES
1 caixa de mistura para recheio
¼ xícara de damascos secos
½ xícara de cranberries secas
2 talos de aipo, corte-os em cubos
½ cebola média, cortada em cubos
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 lata de 14,5 oz de caldo de galinha
PREPARAÇÃO
Ligue sua Arteflame e deixe-a pronta para cozinhar.
Quando seu Arteflame estiver pronto, coloque um pouco de azeite no fogão e adicione o aipo e a cebola. Cozinhe-os até que fiquem translúcidos e comecem a caramelizar. Caramelize a gosto.
Coloque uma frigideira no Arteflame e adicione o aipo, a cebola, os cranberries, o damasco, o recheio e o pacote de temperos da mistura de recheio.
Misture tudo e adicione lentamente o caldo de galinha até obter a consistência desejada. Continue mexendo. A mistura deve ficar úmida, mas não molhada, então adicione o caldo de galinha somente quando necessário. Você sempre pode adicionar mais. Verifique o cozimento após cerca de 35 minutos.
Aproveitar!
