Café da manhã rico em proteínas grelhado na grelha Arteflame

Grelhar um café da manhã rico em proteínas no Arteflame é uma escolha saudável porque permite um cozimento uniforme com o mínimo de gorduras adicionadas, preservando os nutrientes dos alimentos. O calor alto da grelha ajuda a selar as carnes e os vegetais rapidamente, mantendo os sabores e nutrientes sem a necessidade de excesso de óleos ou manteiga. O design do Arteflame garante que o excesso de gorduras escorra dos alimentos, resultando em uma refeição com menos calorias. Além disso, grelhar realça os sabores naturais de alimentos ricos em proteínas, como frango e ovos, tornando-os mais satisfatórios e agradáveis. Incorporar vegetais grelhados adiciona fibras, vitaminas e antioxidantes, contribuindo para um café da manhã equilibrado e nutritivo que auxilia na reparação muscular, nos níveis de energia e no bem-estar geral.

Ingredientes:

• 2 peitos de frango desossados ​​e sem pele
• 4 ovos grandes
• 1 pimentão vermelho fatiado
• 1 abobrinha fatiada
• 1 xícara de tomate cereja
• 1 colher de sopa de azeite
• Sal e pimenta a gosto
• Salsa fresca para decorar

Instruções:

1. Pré-aqueça sua grelha Arteflame em fogo médio-alto.
2. Pincele os peitos de frango com azeite e tempere com sal e pimenta.
3. Coloque os peitos de frango na grelha e cozinhe por 6 a 7 minutos de cada lado, ou até que estejam completamente cozidos.
4. Enquanto o frango grelha, coloque o pimentão, a abobrinha e os tomates-cereja na grelha. Cozinhe por 5-7 minutos, virando ocasionalmente, até ficar macio e levemente carbonizado.
5. Quebre os ovos na grelha e cozinhe até o ponto desejado (sol, estrelado ou mexido).
6. Depois que tudo estiver cozido, retire da grelha e deixe o frango descansar por alguns minutos antes de fatiar.
7. Disponha o frango fatiado, os vegetais grelhados e os ovos em um prato.
8. Decore com salsa fresca e sirva imediatamente.

Pontas:

• Deixe o frango marinar em suas ervas e temperos favoritos durante a noite para dar mais sabor.
• Utilize uma grelha para os vegetais para evitar que eles caiam nas grelhas.
• Adicione uma pitada de queijo feta ou fatias de abacate para um reforço extra de proteína e gorduras saudáveis.

Para estimar a quantidade de proteína nesta refeição de café da manhã rica em proteínas, vamos analisar o conteúdo de proteína de cada componente:

1. Peitos de Frango:

   • 2 peitos de frango desossados ​​e sem pele (cada um com aproximadamente 6 onças ou 170 gramas)
   • Conteúdo de proteína: cerca de 31 gramas de proteína por 6 onças
   • Total para frango: 31 gramas x 2 = 62 gramas de proteína

2. Ovos:

   • 4 ovos grandes
   • Conteúdo de proteína: cerca de 6 gramas de proteína por ovo
   • Total para ovos: 6 gramas x 4 = 24 gramas de proteína

3. Vegetais (pimentão, abobrinha, tomate cereja):

   • Embora os vegetais contenham proteínas, a quantidade é relativamente pequena se comparada à do frango e dos ovos.
   • Proteína total estimada de vegetais: aproximadamente 3 gramas de proteína

Conteúdo total estimado de proteína: 62 gramas (frango) + 24 gramas (ovos) + 3 gramas (vegetais) = 89 gramas de proteína

Conclusão: Grelhar seu café da manhã rico em proteínas no Arteflame adiciona um delicioso sabor defumado à sua refeição. Esta receita, com frango grelhado, ovos e vegetais, não é apenas nutritiva, mas também fácil de preparar.Perfeito para começar o dia com uma dose saudável de proteína, este café da manhã vai mantê-lo energizado e satisfeito. Aproveite o ar fresco e o ótimo sabor de uma refeição rica em proteína preparada na sua grelha!