Perfectly Grilled Sugar Cookies on the Arteflame Grill

Biscoitos de açúcar perfeitamente grelhados na grelha arteflame

Eleve seu jogo de biscoitos com biscoitos de açúcar perfeitamente grelhados na grelha Arteflame. Aprenda como obter um exterior deliciosamente crocante e um centro macio usando massa de biscoito congelada e nossas técnicas de grelhados especializadas.

Introdução

Grelhar biscoitos de açúcar na grelha Arteflame traz uma nova dimensão a essa guloseima clássica. O design exclusivo da Arteflame permite que você obtenha um exterior deliciosamente crocante e um centro macio e mastigável. Usar massa de biscoito de açúcar congelada torna esta receita rápida e fácil, perfeita para satisfazer sua vontade de doce com o mínimo de esforço. Siga este guia para os biscoitos mais deliciosos que você já provou.

Ingredientes

  • Massa de biscoito de açúcar congelada (pré-porcionada)
  • Manteiga (para untar a grelha)

Instruções

  1. Prepare a grelha: Ligue a grelha Arteflame para prepará-la para grelhar. Pré-aqueça a chapa plana do cooktop em fogo médio.
  2. Unte a chapa: Unte levemente a chapa plana do fogão com manteiga para evitar que os biscoitos grudem e para realçar o sabor.
  3. Coloque a massa: Coloque as porções de massa de biscoito congelada na chapa plana do fogão, espaçadas uniformemente para permitir que se espalhem.
  4. Grelhe os Cookies: Grelhe os cookies por cerca de 5-7 minutos, ou até que as bordas estejam douradas e os centros ainda estejam levemente macios. Use uma espátula para virar cuidadosamente os cookies na metade do tempo, se desejar, para um cozimento uniforme.
  5. Resfrie e sirva: Retire os cookies da grelha quando a temperatura interna estiver 15F abaixo do ponto desejado. Deixe esfriar um pouco em uma grade antes de servir. Os cookies continuarão a cozinhar um pouco enquanto esfriam, alcançando a textura perfeita.

Pontas

  • Use manteiga em vez de azeite para grelhar para realçar o sabor dos biscoitos.
  • A chapa plana do cooktop garante uma selagem perfeitamente uniforme sem queimar os alimentos.
  • Utilize as diferentes zonas de calor na grelha Arteflame para cozinhar vários alimentos simultaneamente.
  • Sempre retire os biscoitos da grelha quando a temperatura interna estiver 15°F abaixo da temperatura desejada para evitar cozimento excessivo.

Variações

  1. Biscoitos de açúcar e canela:

    • Polvilhe uma mistura de canela e açúcar sobre a massa do biscoito antes de grelhar para obter um sabor quente e picante.
  2. Biscoitos de açúcar com raspas de limão:

    • Adicione um pouco de raspas de limão à massa do biscoito antes de grelhar para dar um toque cítrico refrescante.
  3. Biscoitos de açúcar e fava de baunilha:

    • Misture uma pequena quantidade de pasta de fava de baunilha na massa do biscoito para obter um sabor extra rico e perfumado.
  4. Biscoitos de açúcar mascavo e noz-moscada:

    • Polvilhe um pouco de açúcar mascavo e uma pitada de noz-moscada na massa do biscoito antes de grelhar para um sabor mais intenso e picante.
  5. Biscoitos de açúcar com gotas de chocolate:

    • Adicione algumas gotas de chocolate sobre a massa do biscoito antes de grelhar para uma deliciosa combinação de sabores.

Melhores pares

  • Combine com uma bola de sorvete de baunilha para um contraste quente e frio.
  • Desfrute com uma xícara de chocolate quente para um deleite aconchegante.
  • Sirva com frutas grelhadas para uma combinação de sabores única.
  • Regue com calda de caramelo ou chocolate para um toque extra de sabor.

Conclusão

Grelhar biscoitos de açúcar na grelha Arteflame cria uma combinação incrível de texturas e sabores. Aprecie o exterior crocante e o centro macio, tornados ainda mais deliciosos com um toque defumado da grelha. Experimente as variações acima para dar seu toque a esta guloseima clássica.

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