Biscoitos de snickerdoodle perfeitamente grelhados na grelha da arteflame

Introdução

Grelhar biscoitos snickerdoodle na grelha Arteflame traz uma nova dimensão a esta delícia clássica. O design exclusivo da Arteflame permite obter uma superfície deliciosamente crocante e um centro macio e crocante. Usar massa congelada para biscoitos snickerdoodle torna esta receita rápida e fácil, perfeita para satisfazer sua vontade de doces com o mínimo de esforço. Siga este guia para os biscoitos mais deliciosos que você já provou.

Ingredientes

• Massa de biscoito snickerdoodle congelada (pré-porcionada)
• Manteiga (para untar a grelha)
• Mistura de açúcar e canela (para polvilhar)

Instruções

1. Prepare a grelha: Ligue a grelha Arteflame para prepará-la para grelhar. Pré-aqueça a chapa plana do cooktop em fogo médio.
2. Unte a chapa: Unte levemente a chapa plana do fogão com manteiga para evitar que os biscoitos grudem e para realçar o sabor.
3. Coloque a massa: Coloque as porções de massa de biscoito congelada na chapa plana do fogão, espaçadas uniformemente para permitir a distribuição. Polvilhe com açúcar e canela.
4. Grelhe os biscoitos: Grelhe os biscoitos por cerca de 5 a 7 minutos, ou até que as bordas estejam douradas e o centro ainda ligeiramente macio. Use uma espátula para virar os biscoitos cuidadosamente na metade do tempo, se desejar, para um cozimento uniforme.
5. Deixe esfriar e sirva: Retire os biscoitos da grelha quando a temperatura interna estiver 15°F abaixo do ponto desejado. Deixe esfriar um pouco sobre uma grade antes de servir. Os biscoitos continuarão assando levemente enquanto esfriam, atingindo a textura perfeita.

Pontas

• Use manteiga em vez de azeite de oliva para grelhar para realçar o sabor dos biscoitos.
• A chapa plana do cooktop garante uma selagem perfeitamente uniforme sem queimar os alimentos.
• Utilize as diferentes zonas de calor da grelha Arteflame para cozinhar vários alimentos simultaneamente.
• Sempre retire os biscoitos da grelha quando a temperatura interna estiver 15°F abaixo da temperatura desejada para evitar que cozinhem demais.

Variações

1. Biscoitos Snickerdoodle com cobertura de chocolate

   • Regue os biscoitos com chocolate derretido depois de grelhá-los para obter uma cobertura rica e doce.

2. Biscoitos Snickerdoodle com raspas de limão

   • Adicione um pouco de raspas de limão à massa do biscoito antes de grelhar para dar um toque cítrico refrescante.

3. Biscoitos Nutty Snickerdoodle

   • Adicione nozes picadas à massa dos biscoitos antes de grelhar para dar mais crocância e sabor.

4. Biscoitos de caramelo Snickerdoodle

   • Regue o molho de caramelo sobre os biscoitos depois de grelhá-los para um acabamento doce e delicioso.

5. Biscoitos Snickerdoodle de Especiarias de Abóbora

   • Adicione tempero de abóbora à massa do biscoito antes de grelhar para dar um toque sazonal.

Conclusão

Grelhar biscoitos snickerdoodle na grelha Arteflame cria uma combinação incrível de texturas e sabores. Aprecie a crosta crocante e o centro macio, que ficam ainda mais deliciosos com um toque defumado da grelha. Experimente as variações acima para dar um toque especial a esta delícia clássica.