Receita de milho vermelho, branco e azul grelhado | Churrasco patriótico | Arteflame Grill

Introdução

Faça seu churrasco de férias se destacar com a receita de Milho Grelhado Vermelho, Branco e Azul da Arteflame Grill. Fácil de preparar, este prato patriótico combina o sabor saboroso do milho grelhado com a crocância de salgadinhos de queijo picante, pipoca de cheddar branco e chips de milho azul. É uma adição festiva a qualquer celebração ao ar livre.

Porções

4-6

Ingredientes

• 4-6 espigas de milho frescas, sem casca
• 1 xícara de maionese
• 1 1/2 xícaras de salgadinhos de milho com queijo picante triturado (por exemplo, Flaming Hot Cheetos)
• 1 1/2 xícaras de pipoca de queijo cheddar branco, pulsada em um processador de alimentos
• 1 1/2 xícaras de tortilhas de milho azul trituradas
• 1 limão cortado em gomos

Instruções

1. Pré-aqueça a grelha: Ligue sua grelha Arteflame em temperatura média-alta.
2. Grelhe o milho: Coloque o milho na grelha, virando com frequência, até que todos os lados estejam carbonizados, cerca de 5 a 10 minutos.
3. Preparar coberturas: Em uma assadeira ou prato, arrume os salgadinhos de milho com queijo picante triturado, a pipoca de cheddar branco pulsada e os chips de tortilha de milho azul triturado em três fileiras distintas e próximas para representar o vermelho, o branco e o azul.
4. Tempere o milho: Depois de grelhar, passe maionese em cada espiga de milho, cobrindo todos os lados.
5. Cubra o milho: Passe cada espiga coberta com maionese nos ingredientes preparados, criando uma faixa patriótica de vermelho, branco e azul em cada espiga.
6. Servir: Esprema suco de limão sobre cada espiga antes de servir para dar um toque especial.

Pontas

• Para dar mais sabor, misture um pouco de pimenta em pó ou páprica defumada na maionese antes de cobrir o milho.
• Use um processador de alimentos para triturar rapidamente as coberturas em migalhas finas para melhor aderência.
• Se você não tiver uma grelha Arteflame, pode usar uma grelha tradicional ou uma grelha de fogão.

Variações

• Troque a maionese por creme de leite ou iogurte grego para um toque um pouco mais picante.
• Experimente usar chips de sabores diferentes para dar um toque único ao tema vermelho, branco e azul.
• Adicione uma pitada de queijo fresco esfarelado ou queijo cotija para uma camada extra de sabor.

Melhores pares

• Sirva com pratos clássicos de churrasco, como costela defumada, frango grelhado ou carne de porco desfiada.
• Combine com acompanhamentos refrescantes como salada de repolho, salada de batata ou uma salada verde crocante.
• Aprecie com um copo gelado de limonada, chá gelado ou um coquetel com tema patriótico.

Conclusão

Prepare-se para saborear uma versão vibrante e deliciosa do milho grelhado com esta receita de Milho Grelhado Vermelho, Branco e Azul. Perfeito para celebrações do Quatro de Julho ou qualquer evento patriótico. Visite arteflame.com para comprar a grelha perfeita para fazer esta receita e elevar sua experiência de cozinhar ao ar livre.