Bananas grelhadas com mel e canela

Introdução

Transforme seu jogo de sobremesas com estas Bananas Grelhadas com Mel e Canela. Esta guloseima simples, mas deliciosa, exibe a doçura natural das bananas, realçada pelos sabores quentes de mel e canela. As zonas de calor exclusivas da grelha Arteflame garantem que as bananas sejam perfeitamente caramelizadas, criando uma sobremesa deliciosa e saudável que certamente impressionará.

Ingredientes

• 4 bananas maduras
• 2 colheres de sopa de mel
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
• 1/4 xícara de nozes picadas (opcional)
• 1/4 xícara de coco ralado (opcional)
• Sorvete de baunilha ou iogurte grego (para servir)

Instruções

Passo 1: Acenda a grelha

Comece ligando a grelha Arteflame para deixá-la pronta para grelhar. Procure uma temperatura moderada no cooktop plano.

Passo 2: Prepare as Bananas

1. Descasque as bananas e corte-as ao meio no sentido do comprimento.
2. Em uma tigela pequena, misture o mel, a canela em pó e o extrato de baunilha.

Passo 3: Grelhe as bananas

1. Pincele a mistura de mel e canela nas laterais cortadas das bananas.
2. Coloque as bananas com o lado cortado para baixo na chapa plana do fogão.
3. Grelhe as bananas por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, ou até que estejam caramelizadas e com belas marcas de grelha.

Passo 4: Servir

1. Retire as bananas da grelha e coloque-as em uma travessa.
2. Polvilhe com nozes picadas e coco ralado, se usar.
3. Sirva imediatamente com uma bola de sorvete de baunilha ou uma colherada de iogurte grego.

Pontas

• Para dar mais sabor, regue as bananas com um pouco mais de mel antes de servir.
• Você também pode adicionar uma pitada de noz-moscada ou cardamomo à mistura de mel para um perfil de sabor mais complexo.
• Use bananas firmes para evitar que fiquem muito moles na grelha.

Variações

1. Bananas cobertas com chocolate

Regue as bananas grelhadas com chocolate amargo derretido para uma sobremesa deliciosa.

2. Bananas Temperadas

Adicione uma pitada de pimenta caiena à mistura de mel para dar um toque picante.

3. Bananas Tropicais

Cubra as bananas grelhadas com pedaços de abacaxi fresco e uma pitada de coco torrado.

4. Bananas Nozes

Polvilhe nozes picadas e um fio de xarope de bordo sobre as bananas grelhadas para dar um toque de nozes.

5. Bananas com frutas vermelhas

Sirva as bananas grelhadas com um punhado de frutas vermelhas frescas e uma colherada de chantilly.

Melhores pares

• Bebida: Uma xícara de café quente ou uma taça gelada de vinho de sobremesa.
• Acompanhamento: Uma salada de frutas leve ou uma bola de sorvete.
• Sobremesa: Sirva acompanhado de uma fatia de bolo inglês ou bolo de anjo.

Conclusão

Bananas grelhadas com mel e canela são uma sobremesa rápida e fácil que traz o melhor dessa fruta tropical. A grelha Arteflame garante uma caramelização uniforme, tornando este prato visualmente atraente e delicioso. Perfeita para um churrasco de verão ou uma noite aconchegante em casa, esta sobremesa certamente satisfará sua vontade de comer doces.