Receita de bolo de anjo grelhado e kebabs de morango | Sobremesas grelhadas Arteflame
Introdução
Delicie seus convidados com um toque criativo em sobremesas clássicas com esta receita de bolo angel food e kebabs de morango, todos grelhados com perfeição na sua churrasqueira Arteflame.
Esta sobremesa fácil de fazer combina a doçura leve e arejada do bolo de anjo com o frescor suculento dos morangos, finalizada com uma cobertura de creme de limão picante para uma delícia. Siga este guia simples para impressionar no seu próximo encontro ao ar livre.
Ingredientes
- 1 bolo de anjo comprado pronto, cortado em cubos de 1 a 1 1/2 polegada
- Morangos frescos, sem talo (quantidade necessária para espetos)
- 1/2 xícara de creme de leite fresco
- 2 colheres de sopa de coalhada de limão
Instruções
- Pré-aqueça sua grelha Arteflame: Aqueça a grelha em temperatura média-alta para garantir que ela esteja pronta para um grelhado rápido.
- Preparar Kebabs: Coloque cubos de bolo de anjo e morangos sem talos em espetos, alternando entre os dois.
- Espetinhos Grelhados: Coloque os espetos na grelha. Grelhe, virando a cada 30 segundos, até dourar levemente todos os lados, cerca de 2 minutos no total.
- Faça o creme de limão: Em uma tigela, bata o creme de leite fresco até formar picos firmes. Incorpore delicadamente o creme de limão até incorporar bem.
- Sirva e aproveite: Disponha os kebabs grelhados em uma travessa. Sirva com o creme de limão para mergulhar ou regar os kebabs.
Pontas
- Deixe os espetos de madeira de molho em água por 30 minutos antes de grelhar para evitar que queimem.
- Use creme de leite gelado para facilitar o preparo.
- Adicione um fio de mel ou uma pitada de canela para dar mais sabor.
Variações
- Tente substituir morangos por outras frutas, como abacaxi, pêssego ou banana.
- Substitua o creme de limão por calda de chocolate ou caramelo para um sabor diferente.
- Use bolo de anjo caseiro em vez de comprado pronto para dar um toque pessoal.
Melhores combinações
- Saboreie com uma bola de sorvete de baunilha ou morango.
- Acompanhe com uma taça de vinho de sobremesa gelado ou limonada com gás.
- Sirva com frutas frescas extras ao lado para um equilíbrio refrescante.
Conclusão
Esta receita de bolo de anjo grelhado e kebabs de morango é uma sobremesa rápida e deliciosa, perfeita para qualquer encontro ao ar livre. A combinação de sabores grelhados com coberturas doces e azedas cria uma delícia inesquecível. Experimente e impressione seus convidados!