Receita definitiva de sanduíche de frango Chick-fil-A - grelhado no Arteflame

Introdução:

Deseja o sabor icônico de um sanduíche de frango Chick-fil-A, mas quer prepará-lo no seu próprio quintal? Não procure mais! Esta versão DIY do famoso sanduíche de frango Chick-fil-A, grelhado no Arteflame, irá satisfazer seus desejos com um toque esfumaçado. Perfeita para churrascos de fim de semana ou para uma divertida sessão de culinária em família, esta receita foi elaborada para oferecer todos os sabores clássicos com o charme adicional de grelhados ao ar livre.

Ingredientes:

• 4 peitos de frango sem pele e desossados
• 1 xícara de suco de picles (para marinar)
• 1 ovo
• 1/2 xícara de leite
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
• 1 colher de chá de páprica
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta preta
• 1/2 colher de chá de alho em pó
• 1/2 colher de chá de sal de aipo
• Óleo de amendoim (para pincelar na grelha)
• 4 pães de hambúrguer macios
• Fatias de picles
• Opcional: maionese ou molho Chick-fil-A

Ferramentas:

• Grelhador Arteflame
• Termômetro de carne
• Pinças
• Tigelas para misturar
• Bata

Instruções:

1. Marine o frango: Coloque os peitos de frango em um prato e cubra com suco de picles. Leve à geladeira e deixe marinar por pelo menos 30 minutos, ou até 1 hora, para amaciar e dar sabor à carne.

2. Prepare a draga: Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar de confeiteiro, a páprica, o sal, a pimenta, o alho em pó e o sal de aipo. Em outra tigela, misture o ovo e o leite.

3. Drene o frango: Retire o frango do suco de picles e seque. Mergulhe cada pedaço primeiro na mistura de ovos e depois cubra bem com a mistura de farinha.

4. Grelhe o frango: Pré-aqueça sua grelha Arteflame em médio-alto. Pincele levemente a superfície da grelha com óleo de amendoim. Coloque o frango empanado na grelha e cozinhe por cerca de 4-5 minutos de cada lado ou até que o frango esteja dourado e atinja uma temperatura interna de 165°F.

5. Prepare os pães: Pincele levemente os pães de hambúrguer com manteiga e toste-os na grelha por cerca de 1 minuto ou até que estejam levemente dourados.

6. Monte os Sanduíches: Coloque cada peito de frango grelhado em um pão torrado. Cubra com duas fatias de picles. Adicione maionese ou molho Chick-fil-A, se desejar.

Conclusão:

Aproveite seu sanduíche de frango caseiro Chick-fil-A com a adição exclusiva de sabores defumados da grelha Arteflame. Esta receita não só traz o adorado clássico do fast food para a sua mesa, mas também adiciona um toque pessoal de experiência em grelhados ao ar livre.