Receita fácil da coxa de frango grelhado com tempero de bordo de fumeiro - estilo costco

Introdução

Transforme coxas de frango simples da Costco em uma refeição gourmet com esta receita incrivelmente fácil e saborosa. Usando apenas coxas de frango e tempero de bordo defumado da Costco, esta receita destaca a beleza da simplicidade. Grelhadas com perfeição no Arteflame, essas coxas de frango são suculentas, macias e cheias de sabor. Ideal para qualquer ocasião, esta receita se tornará uma das favoritas por sua facilidade e resultados deliciosos.

Ingredientes

• 4 coxas de frango com osso e pele / Coxas de frango desossadas da Costco
• 2 colheres de sopa de tempero de bordo para defumação da Costco

Instruções

1. Pré-aqueça a grelha: pré-aqueça sua grelha Arteflame para prepará-la para grelhar.
2. Prepare o Frango: Lave as coxas de frango e seque-as com papel-toalha. Polvilhe o tempero de bordo defumado uniformemente sobre ambos os lados de cada coxa de frango, pressionando-o na pele para garantir que ele adira bem. OBSERVAÇÃO: Se estiver usando coxas de frango desossadas da Costco, tempere ambos os lados.
3. Grelhe o frango: Coloque as coxas de frango na grelha central para uma selagem rápida. Em seguida, mova-as para a chapa plana do fogão. Grelhe por mais 2-3 minutos de cada lado, ou até que a pele esteja crocante e a temperatura interna atinja 150°F. Não as cozinhe demais! Lembre-se, as coxas continuarão cozinhando mesmo depois de você removê-las da grelha.
4. Descanse e sirva: Retire as coxas de frango da grelha e deixe-as descansar por 5 minutos. Isso permite que os sucos sejam redistribuídos, garantindo que a carne permaneça úmida e saborosa. Sirva imediatamente.

Pontas

• Você também pode usar coxas de frango desossadas (da Costco). Elas ficam fantásticas na grelha. Elas saem suculentas e cheias de sabor. Se você preferir coxas de frango desossadas e sem pele, reduza o tempo de cozimento em alguns minutos.
• Você pode temperar as coxas de frango assim que começar a grelhar. O tempero dará mais sabor à carne de frango dessa forma.
• Combine essas coxas de frango com uma salada simples ou vegetais assados ​​para uma refeição completa.

Variações

• Experimente adicionar um pouco de suco de limão fresco depois de grelhar para dar um toque extra de sabor.
• Para uma versão mais picante, misture o tempero de bordo defumado com uma pitada de pimenta caiena.
• Use uma mistura diferente de temperos, como alho e ervas ou pimenta-limão, para dar um toque único.

Melhores pares

• Legumes grelhados, como abobrinha, pimentão e aspargos.
• Purê de batatas ou batatas assadas para um acompanhamento substancial.
• Salada de repolho fresca para um contraste refrescante com o frango defumado.
• Seus molhos favoritos, como mostarda com mel ou molho barbecue.

Conclusão

Grelhar coxas de frango Costco com tempero de bordo defumado no Arteflame é uma prova de como a simplicidade pode produzir sabores extraordinários. Esta receita fácil oferece frango suculento e saboroso com o mínimo de esforço, tornando-a perfeita para noites de semana ocupadas ou reuniões casuais. Experimente esta receita hoje e desfrute de uma refeição deliciosa e sem complicações que mostra a magia de um ótimo tempero e grelhamento perfeito.