Coxas de Frango Grelhadas Fáceis no Arteflame
Introdução:
Grelhar refeições deliciosas não precisa ser nada complicado. Mantenha a simplicidade. Transforme coxas de frango simples em uma refeição gourmet com esta receita fácil e saborosa. Usando a grelha Arteflame, você pode selar a carne a mais de 1.000F para uma selagem com qualidade de churrascaria e, em seguida, cozinhá-la com perfeição no fogão plano. Explore diferentes temperos para encontrar sua combinação favorita e aproveite os resultados suculentos e macios.
Ingredientes:
- 4 coxas de frango com osso e pele
- Manteiga para grelhar
Temperos opcionais:
- Tempero de bordo para defumação
- Tempero de pimenta-limão
- Tempero de alho e ervas
- Tempero Cajun
- Marinada teriyaki
Instruções:
- Pré-aqueça a grelha: ligue sua grelha Arteflame para prepará-la para grelhar.
- Prepare o Frango: Lave as coxas de frango e seque-as com papel-toalha. Escolha seu tempero preferido e polvilhe uniformemente sobre ambos os lados de cada coxa de frango, pressionando-o na pele para garantir que ele adira bem.
- Sear o Frango: Coloque as coxas de frango na grelha central para uma selagem rápida para prender os sucos. Sele cada lado por cerca de 2-3 minutos.
- Grelhe no fogão plano: mova as coxas de frango seladas para a chapa do fogão plano. Grelhe por mais 5 a 7 minutos de cada lado, ou até que a temperatura interna atinja 150°F. Lembre-se, as coxas continuarão cozinhando mesmo depois de você removê-las da grelha.
- Descanse e sirva: Retire as coxas de frango da grelha e deixe-as descansar por 5 minutos. Isso permite que os sucos sejam redistribuídos, garantindo que a carne permaneça úmida e saborosa. Sirva imediatamente.
Pontas:
- Você pode usar coxas de frango desossadas se preferir. Ajuste o tempo de cozimento levemente para evitar cozimento excessivo.
- Tempere as coxas de frango assim que começar a grelhar para permitir que os sabores penetrem melhor na carne.
- Combine essas coxas de frango com uma salada simples ou vegetais assados para uma refeição completa.
Conclusão:
Grelhar coxas de frango no Arteflame com vários temperos é uma prova de como a simplicidade pode produzir sabores extraordinários. Esta receita fácil oferece frango suculento e saboroso com o mínimo de esforço, tornando-a perfeita para noites de semana ocupadas ou reuniões casuais. Experimente esta receita hoje e desfrute de uma refeição deliciosa e sem complicações que mostra a magia de ótimos temperos e grelhados perfeitos.
