Introdução
Eleve o sabor do cream cheese com um toque defumado na grelha Arteflame. Perfeita para patês e molhos, nossa receita de cream cheese grelhado é uma maneira simples de impressionar em qualquer reunião.
Descubra a delícia grelhada definitiva: Cream Cheese transformado na grelha Arteflame! Esta receita inovadora dá um toque irresistível ao seu cream cheese, adicionando sabores defumados e seus temperos favoritos. Ideal para barrar em bagels, mergulhar batatas fritas ou como um patê gourmet, esta receita de cream cheese grelhado é a simplicidade em sua forma mais pura.
Ingredientes:
- 1 bloco de cream cheese
- Sua escolha de especiarias
Instruções
- Pré-aqueça sua grelha Arteflame. Use fogo alto se usar a opção de forno de pizza ou fogo indireto moderado para assar em chapa.
- Unte levemente todos os lados do bloco de cream cheese com óleo e tempere generosamente com seus temperos preferidos. Para um toque especial, faça um corte na parte superior do bloco.
- Embrulhe o bloco de cream cheese em papel-alumínio, deixando a parte superior parcialmente descoberta para o método do forno de pizza. Para assar em chapa, cubra a parte superior do bloco de queijo com uma camada solta de papel-alumínio para protegê-lo.
- Coloque o cream cheese preparado no forno de pizza Arteflame a 260 °C por cerca de 30 minutos, ou asse na plancha a 115 °C por 1 a 2 horas em fogo indireto.
- Aproveite o cream cheese transformado com uma variedade de acompanhamentos.
Pontas
- Use um cream cheese de alta qualidade para obter o melhor sabor e textura.
- Experimente diferentes misturas de temperos, como páprica defumada, alho em pó ou flocos de pimenta.
- Para um toque de doçura, regue o cream cheese grelhado com mel antes de servir.
- Sirva quente para obter uma consistência cremosa melhor.
Variações
- Adicione ervas frescas picadas, como alecrim ou tomilho, antes de grelhar.
- Enrole o cream cheese no bacon para dar uma camada extra de sabor.
- Experimente adicionar nozes torradas ou cranberries secas como coberturas.
- Use diferentes tipos de blocos de queijo, como queijo de cabra ou brie, para dar um toque único.
Melhores combinações
- Pão fresco ou bagels para espalhar.
- Biscoitos crocantes ou palitos de pão para mergulhar.
- Legumes grelhados para complementar o sabor defumado.
- Conservas de frutas ou geleias para um contraste doce.
Conclusão
Ao grelhar cream cheese em uma churrasqueira Arteflame, você não só realça o sabor, como também adiciona um toque único às suas criações culinárias. Seja como um patê saboroso ou um molho, este cream cheese grelhado certamente impressionará.
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