Corações de roll de canela grelhada com espetos de morango e panko de porco

Introdução

Aproveite esta receita doce e inovadora de café da manhã ou sobremesa, perfeita para compartilhar com quem você ama. A combinação única de Panko de Porco com a maciez dos rolinhos de canela cria uma sensação de sabor memorável, realçada pelo sabor defumado da grelha Arteflame.

Ingredientes:

• Rolinhos de canela enlatados e refrigerados com glacê
• Canela a gosto
• 1/2 xícara de Panko de porco
• 1 lb de morangos frescos
• Óleo de coco para grelhar

*Precisará de um cortador de biscoitos em formato de coração

Instruções

1. Pré-aqueça a grelha Arteflame: Ligue sua grelha Arteflame, certificando-se de que ela esteja quente e pronta para cozinhar.

2. Preparar rolinhos de canela: Desenrole os rolinhos de canela gelados e use um rolo de massa para achatá-los sobre uma superfície limpa.

3. Corte formas de coração: Utilize o cortador de biscoitos em formato de coração para cortar corações dos rolinhos de canela achatados. Combine o excesso de massa para formar corações adicionais. O rendimento total varia de acordo com o tamanho do cortador.

4. Adicione canela e panko de porco: Polvilhe levemente canela em ambos os lados de cada coração. Espalhe a farinha de rosca em um prato ou superfície plana e pressione delicadamente cada coração na farinha de rosca para cobri-lo.

5. Grelhar com óleo de coco: Unte levemente o cooktop Arteflame com óleo de coco. Coloque os corações na grelha, virando uma vez, até dourarem e assarem por completo, cerca de 10 a 15 minutos.

6. Glaze e sirva: Depois de assados, regue os corações de canela com a cobertura incluída. Espete morangos frescos em espetos e sirva junto com os corações de canela.

7. Sugestões de consumo: Esses rolinhos de canela grelhados são uma sobremesa deliciosa quando servidos com sorvete ou podem acompanhar um café da manhã reforçado preparado na grelha Arteflame.

Pontas

• Certifique-se de que a grelha esteja aquecida por igual antes de colocar os corações de canela para evitar cozimento irregular.
• Se você não tiver um cortador em formato de coração, molde a massa com as mãos para dar um visual rústico.
• Experimente espetos de frutas diferentes para mais variedade.

Variações

• Use nozes trituradas em vez de Panko de Porco para obter uma textura diferente.
• Regue com calda de chocolate em vez da cobertura incluída para um sabor mais rico.
• Experimente usar rolinhos de canela com sabores como especiarias de abóbora ou caramelo.

Melhores combinações

• Saboreie com uma xícara de café quente ou chá chai temperado.
• Combine com bacon crocante para uma combinação equilibrada de doce e salgado.
• Sirva com chantilly ou iogurte para dar mais cremosidade.

Conclusão

Estes corações de rolinhos de canela grelhados com Arteflame, espetinhos de morango e panko de porco são uma delícia que apresenta uma mistura única de sabores e texturas. Seja para o café da manhã, sobremesa ou uma ocasião especial, esta receita certamente impressionará e deixará você satisfeito.