Pretzels de Porco BearSmokeBBQ no Arteflame
Descubra como fazer BearSmokeBBQ Pork Pretzels na sua grelha Arteflame. Uma versão saborosa de um clássico, esses pretzels são glaceados com molho barbecue de mostarda para um sabor deliciosamente único.
Ingredientes:
- 1 lombo de porco
- Mostarda amarela
- Molho de churrasco de mostarda BearSmokeBBQ
- Esfregar BearSmokeBBQ
Instruções:
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Prepare a grelha: Ligue sua grelha Arteflame, deixando-a atingir fogo médio-alto.
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Prepare a carne de porco: Corte o lombo de porco longitudinalmente em 3 tiras iguais. Se as tiras forem muito grossas, corte-as mais finas para facilitar a manipulação.
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Forma Pretzels: Torça cada tira em forma de pretzel. Use palitos de dente para segurar a forma, se necessário, até que a carne de porco esteja firme.
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Temporada: Aplique uma camada fina de mostarda amarela sobre cada pretzel de porco. Tempere generosamente com BearSmokeBBQ Rub, garantindo que todos os lados estejam cobertos.
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Grade: Coloque os pretzels de porco na plancha Arteflame. Grelhe até que a temperatura interna atinja 130°F.
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Esmalte: Pincele generosamente BearSmokeBBQ Mustard BBQ Sauce em todos os lados dos pretzels de porco. Vire e continue grelhando até que a temperatura interna atinja 145°F.
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Esmalte final: Aplique uma camada final de molho barbecue de mostarda BearSmokeBBQ para um acabamento brilhante.
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Servir: Deixe os pretzels de porco esfriarem um pouco antes de transferi-los para um prato de servir. Aprecie-os quentes para o melhor sabor.
