Cinco variações de hambúrgueres impressionantes na grelha da arteflame

Introdução

Nada supera o sabor de um hambúrguer grelhado à perfeição. Essas cinco variações de hambúrguer levarão seu jogo de grelhar para o próximo nível, cada uma oferecendo uma combinação única de sabores e texturas. Não importa se você prefere clássico, picante ou gourmet, há um hambúrguer aqui para você.

1. Cheeseburguer Clássico

Ingredientes

• 1 lb de carne moída (mistura 80/20)
• 4 fatias de queijo cheddar
• 4 pães de hambúrguer
• Folhas de alface
• Fatias de tomate
• Fatias de cebola roxa
• Picles
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Sal e pimenta a gosto
• Ketchup e mostarda

The Sear Makes the Steak, And Arteflame Makes the Sear

Why settle for low-temperature searing when you can achieve steakhouse-quality results with an Arteflame? Gas grills take longer, drying out your steak, while the Arteflame sears at 1000°F in just one minute, locking in juices for perfection.

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Instruções

1. Acenda a grelha: Pré-aqueça sua grelha Arteflame para deixá-la pronta para grelhar.
2. Molde os hambúrgueres: Divida a carne moída em 4 porções iguais e molde em hambúrgueres. Tempere com sal e pimenta.
3. Grelhe os hambúrgueres: Coloque os hambúrgueres na grelha central e sele por 2 a 3 minutos de cada lado.
4. Derreta o queijo: Coloque uma fatia de queijo cheddar em cada hambúrguer e deixe derreter.
5. Torre os pães: Passe manteiga nas laterais cortadas dos pães de hambúrguer e coloque-os na borda externa do fogão para torrar.
6. Monte os hambúrgueres: Coloque os hambúrgueres nos pães de baixo, cubra com alface, tomate, cebola roxa e picles. Adicione ketchup e mostarda, depois cubra com a outra metade do pão.

2. Hambúrguer de Jalapeño Picante

Ingredientes

• 1 lb de carne moída (mistura 80/20)
• 4 fatias de queijo pepper jack
• 4 pães de hambúrguer
• 1 jalapeño, fatiado
• 1 abacate fatiado
• 1/4 xícara de jalapeños em conserva
• 2 colheres de sopa de maionese sriracha
• Sal e pimenta a gosto
• 2 colheres de sopa de manteiga

Instruções

1. Molde os hambúrgueres: Divida a carne moída em 4 porções iguais e molde em hambúrgueres. Tempere com sal e pimenta.
2. Grelhe os hambúrgueres: Coloque os hambúrgueres na grelha central e sele por 2 a 3 minutos de cada lado.
3. Adicione o queijo: Cubra cada hambúrguer com uma fatia de queijo pepper jack e deixe derreter.
4. Grelhe os jalapeños: Grelhe as fatias de jalapeño fresco no fogão até que fiquem levemente carbonizadas.
5. Torre os pães: Passe manteiga nas laterais cortadas dos pães de hambúrguer e coloque-os na borda externa do fogão para torrar.
6. Monte os hambúrgueres: Espalhe maionese sriracha nos pães, coloque os hambúrgueres nos pães de baixo e cubra com jalapeños grelhados, fatias de abacate e jalapeños em conserva.

3. Hambúrguer de bacon com churrasco

Ingredientes

• 1 lb de carne moída (mistura 80/20)
• 4 fatias de queijo gouda ou cheddar defumado
• 4 pães de hambúrguer
• 8 fatias de bacon, cozidas
• 1/2 xícara de molho barbecue
• 1/2 xícara de cebola frita crocante
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Sal e pimenta a gosto

Instruções

1. Molde os hambúrgueres: Divida a carne moída em 4 porções iguais e molde em hambúrgueres. Tempere com sal e pimenta.
2. Grelhe os hambúrgueres: Coloque os hambúrgueres na grelha central e sele por 2 a 3 minutos de cada lado.
3. Adicione o queijo: Cubra cada hambúrguer com uma fatia de queijo gouda ou cheddar defumado e deixe derreter.
4. Torre os pães: Passe manteiga nas laterais cortadas dos pães de hambúrguer e coloque-os na borda externa do fogão para torrar.
5. Monte os hambúrgueres: Espalhe molho barbecue nos pães, coloque os hambúrgueres nos pães de baixo e cubra com fatias de bacon e cebolas fritas crocantes.

Conclusão

Essas cinco variações de hambúrgueres incríveis vão satisfazer qualquer desejo, do clássico ao gourmet. Cada receita aproveita a capacidade única da grelha Arteflame de selar e cozinhar com perfeição, garantindo que cada mordida esteja cheia de sabor.