Cinco variações de hambúrgueres impressionantes na grelha da arteflame

Introdução

Nada supera o sabor de um hambúrguer grelhado com perfeição. Estas cinco variações de hambúrguer levarão sua experiência na grelha a um novo patamar, cada uma oferecendo uma combinação única de sabores e texturas. Seja clássico, picante ou gourmet, temos um hambúrguer para você.

1. Cheeseburger Clássico

Ingredientes

• 1 lb de carne moída (mistura 80/20)
• 4 fatias de queijo cheddar
• 4 pães de hambúrguer
• Folhas de alface
• Fatias de tomate
• Fatias de cebola roxa
• Picles
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Sal e pimenta a gosto
• Ketchup e mostarda

Instruções

1. Acenda a grelha: Pré-aqueça sua grelha Arteflame para deixá-la pronta para grelhar.
2. Molde os hambúrgueres: Divida a carne moída em 4 porções iguais e modele os hambúrgueres. Tempere com sal e pimenta.
3. Grelhe os hambúrgueres: Coloque os hambúrgueres na grelha central e sele por 2 a 3 minutos de cada lado.
4. Derreta o queijo: Coloque uma fatia de queijo cheddar em cada hambúrguer e deixe derreter.
5. Torre os pães: Passe manteiga nas laterais cortadas dos pães de hambúrguer e coloque-os na borda externa do fogão para tostar.
6. Monte os hambúrgueres: Coloque os hambúrgueres nos pães de baixo, cubra com alface, tomate, cebola roxa e picles. Adicione ketchup e mostarda e cubra com a outra metade do pão.

2. Hambúrguer Apimentado de Jalapeño

Ingredientes

• 1 lb de carne moída (mistura 80/20)
• 4 fatias de queijo pepper jack
• 4 pães de hambúrguer
• 1 jalapeño fatiado
• 1 abacate fatiado
• 1/4 xícara de jalapeños em conserva
• 2 colheres de sopa de maionese sriracha
• Sal e pimenta a gosto
• 2 colheres de sopa de manteiga

Instruções

1. Molde os hambúrgueres: Divida a carne moída em 4 porções iguais e modele os hambúrgueres. Tempere com sal e pimenta.
2. Grelhe os hambúrgueres: Coloque os hambúrgueres na grelha central e sele por 2 a 3 minutos de cada lado.
3. Adicione o queijo: Cubra cada hambúrguer com uma fatia de queijo pepper jack e deixe derreter.
4. Grelhe os jalapeños: Grelhe as fatias frescas de jalapeño no fogão até que fiquem levemente carbonizadas.
5. Torre os pães: Passe manteiga nas laterais cortadas dos pães de hambúrguer e coloque-os na borda externa do fogão para tostar.
6. Monte os hambúrgueres: Espalhe maionese de sriracha nos pães, coloque os hambúrgueres nos pães de baixo e cubra com jalapeños grelhados, fatias de abacate e jalapeños em conserva.

3. Hambúrguer de bacon com molho barbecue

Ingredientes

• 1 lb de carne moída (mistura 80/20)
• 4 fatias de queijo gouda ou cheddar defumado
• 4 pães de hambúrguer
• 8 fatias de bacon, cozidas
• 1/2 xícara de molho barbecue
• 1/2 xícara de cebola frita crocante
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Sal e pimenta a gosto

Instruções

1. Molde os hambúrgueres: Divida a carne moída em 4 porções iguais e modele os hambúrgueres. Tempere com sal e pimenta.
2. Grelhe os hambúrgueres: Coloque os hambúrgueres na grelha central e sele por 2 a 3 minutos de cada lado.
3. Adicione o queijo: Cubra cada hambúrguer com uma fatia de queijo gouda ou cheddar defumado e deixe derreter.
4. Torre os pães: Passe manteiga nas laterais cortadas dos pães de hambúrguer e coloque-os na borda externa do fogão para tostar.
5. Monte os hambúrgueres: Espalhe molho barbecue nos pães, coloque os hambúrgueres nos pães de baixo e cubra com fatias de bacon e cebolas fritas crocantes.

Conclusão

Estas cinco variações de hambúrgueres incríveis vão satisfazer qualquer desejo, do clássico ao gourmet. Cada receita aproveita a capacidade única da grelha Arteflame de selar e cozinhar com perfeição, garantindo que cada mordida seja repleta de sabor.