Introdução
Essas receitas de café da manhã são projetadas especificamente para a grelha Arteflame, usando seu sólido cooktop plano de aço para preparar cada parte da refeição. Não há necessidade de panelas, frigideiras ou frigideiras — apenas o calor alto e uniforme da Arteflame para criar um delicioso começo para o seu dia.
Burritos de café da manhã grelhados
Introdução
Esses Burritos de Café da Manhã Grelhados são uma maneira saudável e satisfatória de começar o dia. Repletos de ovos mexidos, bacon crocante, queijo e vegetais, esses burritos são grelhados diretamente no Arteflame, dando a eles um acabamento crocante e dourado.
Ingredientes
- 6 tortilhas grandes de farinha
- 6 ovos
- 8 fatias de bacon
- 1 xícara de queijo cheddar ralado
- 1 pimentão vermelho, cortado em cubos
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1 abacate fatiado
- 1/4 xícara de molho (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
- Manteiga ou óleo para untar
Instruções
- Pré-aqueça a grelha: Ligue sua grelha Arteflame e deixe o fogão plano atingir fogo médio.
- Cozinhe o bacon: Coloque as tiras de bacon diretamente no fogão plano e cozinhe até ficarem crocantes, virando conforme necessário. Quando estiver pronto, mova o bacon para a borda mais fria da grelha para mantê-lo aquecido.
- Mexer os ovos: Unte levemente uma parte do cooktop plano com manteiga ou óleo. Quebre os ovos diretamente no cooktop e mexa com uma espátula, temperando com sal e pimenta. Depois de cozidos, mova os ovos para a parte mais fria da grelha.
- Refogue os Legumes: Adicione as cebolas e o pimentão picados ao fogão plano e refogue até amolecerem. Mova-os para a área mais fria para mantê-los aquecidos.
- Montar os Burritos: Aqueça as tortilhas na grelha por cerca de 30 segundos de cada lado. Em seguida, coloque ovos mexidos, bacon, queijo, vegetais salteados, fatias de abacate e salsa no centro de cada tortilha. Enrole as tortilhas em burritos.
- Grelhe os Burritos: Coloque os burritos montados na superfície plana do fogão e grelhe por 2 a 3 minutos de cada lado, pressionando levemente com uma espátula até que fiquem crocantes e dourados.
- Servir: Sirva quente com molho extra ao lado.
Emparelhamentos
- Bebida: Combine com café fresco ou suco de laranja gelado.
- Lado: Sirva com batatas grelhadas ou uma salada de frutas.
Torrada Francesa Grelhada com Xarope de Bordo
Introdução
Torrada Francesa Grelhada é uma ideia doce e indulgente de café da manhã, perfeita para fins de semana. Fatias grossas de pão são embebidas em uma mistura de ovos com canela e baunilha, depois grelhadas diretamente no Arteflame até dourar e ficar crocante.
Ingredientes
- 8 fatias de pão grosso (como brioche ou chalá)
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de chá de canela em pó
- Manteiga ou óleo para untar
- Xarope de bordo para servir
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
- Frutas vermelhas frescas para decorar (opcional)
Instruções
- Pré-aqueça a grelha: Ligue sua grelha Arteflame e deixe o fogão plano atingir fogo médio.
- Prepare a mistura de ovos:Em uma tigela grande, misture os ovos, o leite, o extrato de baunilha e a canela.
- Molhe o Pão: Mergulhe cada fatia de pão na mistura de ovos, certificando-se de que ambos os lados estejam bem cobertos.
- Grelhe a torrada francesa: Unte o cooktop plano com manteiga ou óleo. Coloque as fatias de pão umedecidas diretamente na grelha e cozinhe por 3-4 minutos de cada lado, ou até dourar e ficar crocante.
- Servir: Sirva a torrada francesa quente, coberta com manteiga, xarope de bordo, açúcar de confeiteiro e frutas vermelhas frescas, se desejar.
Emparelhamentos
- Bebida: Combine com uma xícara de café quente ou um café com leite de baunilha.
- Lado: Sirva com bacon crocante ou salsichas.
Espetos de salsicha e vegetais grelhados no café da manhã
Introdução
Espetos de Salsicha e Vegetais Grelhados para o Café da Manhã são uma ideia saborosa e colorida para o café da manhã, divertida e fácil de fazer. Esses espetos são carregados com salsichas de café da manhã, pimentões, tomates-cereja e cogumelos, todos grelhados diretamente no Arteflame.
Ingredientes
- 8 salsichas de café da manhã
- 1 pimentão vermelho cortado em pedaços
- 1 pimentão amarelo cortado em pedaços
- 1 xícara de tomate cereja
- 1 xícara de cogumelos
- Azeite para pincelar
- Sal e pimenta a gosto
- Espetos de madeira ou metal
Instruções
- Pré-aqueça a grelha: Ligue sua grelha Arteflame e deixe o fogão plano atingir fogo médio-alto.
- Prepare os espetos: Passe as salsichas, pimentões, tomates-cereja e cogumelos nos espetos, alternando os ingredientes. Pincele os espetos com azeite de oliva e tempere com sal e pimenta.
- Grelhe os espetos: Coloque os espetos diretamente sobre a superfície plana do fogão e grelhe, virando ocasionalmente, por 8 a 10 minutos ou até que as salsichas estejam cozidas e os vegetais estejam macios e levemente carbonizados.
- Servir: Sirva os espetos quentes com seus acompanhamentos favoritos de café da manhã.
Emparelhamentos
- Bebida: Acompanhe com um copo de suco de laranja espremido na hora ou uma mimosa.
- Lado: Sirva com ovos mexidos ou batatas fritas.
Conclusão
Essas cinco ideias de café da manhã são perfeitas para fazer na grelha Arteflame, oferecendo uma maneira deliciosa e única de começar o seu dia. Sem a necessidade de panelas, frigideiras ou frigideiras extras, o fogão plano de aço sólido da Arteflame lida com tudo, desde ovos mexidos até panquecas perfeitamente grelhadas. Aproveite essas receitas e torne suas manhãs especiais!