Przepis na krewetki Cajun na grillu Arteflame

Name: Przepis na pikantne krewetki z grilla Cajun w Arteflame
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: Arteflame Grill; Shrimp; Cajun seasoning; Smoked paprika; Garlic powder; Lemon juice

Ten Krewetki Cajun przepis dodaje śmiałych, pikantnych smaków do Twojego grilla, z pysznym połączeniem wędzonej papryki, czosnku i przyprawy Cajun. Grillowanie krewetek na Arteflame zapewnia równomierne przypieczenie i zachowuje ich soczystą konsystencję, podczas gdy przyprawy Cajun dodają ostrości i głębi. Idealne jako przystawka, danie główne lub nadzienie do taco, te krewetki są szybkie w przygotowaniu i pełne smaku!

Składniki

1 1/2 funta dużych krewetek, obranych i pozbawionych żyłek
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki przyprawy Cajun
1 łyżeczka wędzonej papryki
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka proszku cebulowego
1/4 łyżeczki pieprzu cayenne (opcjonalnie, dla uzyskania większej ostrości)
Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
1 łyżka soku z cytryny
Świeża pietruszka do dekoracji
Cząstki cytryny do podania

Instrukcje

1. Rozpal grill Arteflame

Zacznij od rozpalenia grilla Arteflame. Umieść trzy nasączone olejem serwetki papierowe na dnie grilla, ułóż na nich drewno opałowe i rozpal serwetki. Pozostaw grill na około 20 minut. Płaska płyta grzewcza zapewni równomierne ciepło do grillowania krewetek do perfekcji.

2. Dopraw krewetki

W dużej misce wymieszaj krewetki z oliwą z oliwek, przyprawą Cajun, wędzoną papryką, czosnkiem w proszku, cebulą w proszku, pieprzem cayenne (jeśli używasz), solą i pieprzem. Mieszaj krewetki, aż będą równomiernie pokryte mieszanką przypraw.

3. Grilluj krewetki

Umieść krewetki bezpośrednio na gorącym środku płaskiej płyty grzewczej. Grilluj przez około 2-3 minuty z każdej strony, lub do momentu, aż krewetki będą różowe, nieprzezroczyste i lekko zwęglone. Uważaj, aby ich nie przesmażyć, ponieważ krewetki mogą szybko stać się twarde.

4. Na koniec skrop sokiem z cytryny

Gdy krewetki będą gotowe do grillowania, zdejmij je z ognia i natychmiast skrop świeżym sokiem z cytryny, aby uzyskać efekt jasności. Wymieszaj, aby równomiernie pokryć.

5. Udekoruj i podaj

Przenieś krewetki na półmisek, udekoruj świeżo posiekaną pietruszką i podawaj z cząstkami cytryny z boku. Te krewetki Cajun najlepiej smakują na gorąco prosto z grilla!

Wskazówki dotyczące idealnych krewetek Cajun

przyprawa CajunJeśli lubisz bardziej pikantne dania, zwiększ ilość pieprzu cayenne lub spróbuj dodać odrobinę ostrego sosu przed podaniem.
Nawet gotowanie: Upewnij się, że krewetki są równomiernie rozłożone na grillu, aby upiekły się równomiernie i ładnie zrumieniły.
Podawać natychmiast:Krewetki najlepiej smakują świeże i gorące, dlatego należy je podawać zaraz po grillowaniu.

Wniosek

Te krewetki Cajun mają wyrazisty smak, z idealną równowagą ostrości i wędzenia. Grillowane na Arteflame, pięknie się przypiekają, pozostając soczyste w środku. Niezależnie od tego, czy podajesz je jako samodzielne danie, z ryżem czy w tacos, ten łatwy przepis jest hitem na każdą okazję!

Wariacje

Tacos z krewetkami Cajun:Podawaj krewetki w miękkich tortillach z awokado, surówką i odrobiną kremu limonkowego.
Szaszłyki z krewetek Cajun:Przed grillowaniem nadziej krewetki na szaszłyki, aby można je było łatwo przewrócić i podać.
Makaron z krewetkami Cajun:Wymieszaj grillowane krewetki z kremowym sosem Cajun i makaronem, aby uzyskać treściwy posiłek.
Sałatka z krewetkami Cajun:Podawaj krewetki na świeżej zielonej sałatce z pikantnym winegretem cytrynowym.
Krewetki Cajun i kaszka:Połącz grillowane krewetki z kaszką kukurydzianą z kremowym serem, aby uzyskać klasykę kuchni południowej.