Kurczak grillowany Kinder's Hickory Brown Sugar Glazed na grillu Arteflame
Przeżyj pyszny słodki i wędzony smak sosu Kinder's Hickory Brown Sugar w tym prostym przepisie na grillowanego kurczaka. Sos karmelizuje się pięknie na grillu, tworząc rozpływającą się w ustach glazurę, która idealnie komponuje się z soczystymi piersiami kurczaka. Idealny na grilla, kolacje w dni powszednie lub na każdą okazję, kiedy chcesz cieszyć się bogatym smakiem sosu Kinder's Hickory Brown Sugar.
Składniki
- 4 piersi z kurczaka bez kości i skóry
- 1/2 szklanki Sos Kinder's Hickory Brown Sugar
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 łyżeczka proszku cebulowego
- 1/2 łyżeczki wędzonej papryki
- Sól i pieprz do smaku
- Świeża pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje
Przygotowanie grilla
- Rozpal grilla: Rozgrzej grill Arteflame, aby przygotować go do grillowania. Upewnij się, że środkowy ruszt grilla osiąga temperaturę ponad 1000°F, aby uzyskać optymalne przypieczenie.
Przygotowanie kurczaka
- Dopraw kurczaka: Posmaruj piersi kurczaka oliwą z oliwek i dopraw czosnkiem w proszku, cebulą w proszku, wędzoną papryką, solą i pieprzem.
- Posmaruj kurczaka glazurą: Posmaruj hojnie każdą pierś kurczaka Sos Kinder's Hickory Brown Sugar, zapewniając równomierne pokrycie ze wszystkich stron.
Grillowanie kurczaka
- Podsmaż kurczaka: Połóż piersi kurczaka na środkowym ruszcie grilla i smaż przez 3–4 minuty z każdej strony, aż pojawią się ślady grilla.
- Zakończenie gotowania: Przenieś kurczaka na płaską płytę grzejną, aby dokończyć pieczenie, smarując go większą ilością Sos Kinder's Hickory Brown Sugar w razie potrzeby. Gotować przez kolejne 6-8 minut, lub do momentu, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 165°F.
- Odstaw kurczaka na bok: Zdejmij kurczaka z grilla i odstaw na 5 minut, aby soki mogły się rozprowadzić.
Ostatnie szlify
- Garnirunek: Pokrój kurczaka w plastry i jeśli chcesz, udekoruj świeżą pietruszką.
- Podawać: Podawać kurczaka z dodatkowymi dodatkami Sos Kinder's Hickory Brown Sugar z boku do maczania.
Porady
- Fastrygowanie: Kontynuuj polewanie kurczaka Sos Kinder's Hickory Brown Sugar podczas grillowania dla dodatkowego smaku i pięknej glazury.
- Spoczynkowy: Pozostawienie kurczaka na chwilę po grillowaniu gwarantuje, że pozostanie soczysty.
- Dodaj pikanterii: Aby nadać potrawie pikantnego charakteru, dodaj do mieszanki przypraw szczyptę pieprzu cayenne.
Wniosek
Ten grillowany kurczak Kinder's Hickory Brown Sugar Glazurowany to słodka i wędzona rozkosz, którą łatwo przygotować i która jest pełna smaku. Bogata glazura karmelizuje się pięknie na grillu, dzięki czemu danie to jest hitem na każdą okazję.
Wariacje
- Pikantna polewa: Wymieszaj łyżkę sosu pikantnego z Sos Kinder's Hickory Brown Sugar dla uzyskania słodko-pikantnej polewy.
- Glazura czosnkowo-ziołowa: Do sosu dodaj posiekany czosnek i świeże zioła, np. rozmaryn lub tymianek. Sos Kinder's Hickory Brown Sugar dla dodatkowej głębi smaku.
- Lukier klonowo-brązowy: Aby uzyskać bogatą, słodką polewę, zastąp połowę sosu syropem klonowym.
- Polewa BBQ: Wymieszaj łyżkę swojego ulubionego sosu BBQ z Sos Kinder's Hickory Brown Sugar dla uzyskania wędzonego smaku BBQ.
- Polewa miodowa: Dodaj miód do Sos Kinder's Hickory Brown Sugar dla słodszego, bardziej karmelowego wykończenia.
Pary
- Dania dodatkowe: Podawać z grillowaną kukurydzą, pieczonymi słodkimi ziemniakami lub świeżą surówką.
- Napoje: Podawaj z zimnym piwem, mrożoną herbatą lub owocową lemoniadą.
- Deser: Następnie zjedz lekki deser, np. grillowane brzoskwinie lub lody waniliowe.
